Lazım olanlar:

• 1 dənə ananas,
  1 çay stəkanı döyülmüş qoz,
  1 çay stəkanı  fındıq,
  1 şirniyyat qaşığı kərə yağı,
  1 çay stəkanı quru üzüm,
  1 çay stəkanı əzilmiş badam,
  1 çay stəkanı antep fıstığı,
  1 çay qaşığı darçın,
  Yarım çay qaşığı mixək,
  Yarım çay qaşığı zəncəfil ,
  1 dənə portağalın rəndələnmiş qabığı,
  6 dənə milföy xəmiri,
  1 dənə yumurta,

Hazırlanma qaydası:

• Əzilmiş qoz və  ardından fındığı kərə yağında qovurun.
• Üzüm, badam, antep fıstığı, darçın, müxək, zəncəfil, və  portağal qabığını da  əlavə edib  qarışdırın.
• Küp-küp  doğranmış ananası əlavə edib qarışdırın.
• 1 dənə milföy xəmirinun ortasına 1 şorba qaşığı qozlu xərcdən tökün.
• Kənarlarını boxça şəklində qapadın.
• Qalan milföy xəmirlərinı da eynı şəkildə hazırlayın və  kənarlarına çırpılmış yumurta sarısı sürtün.
• Əvvəlcədən 160 dərəcə  qızdırılmış fırında xəfif qızarana qədər bişirin.
• İlıq  olaraq servis edin.