sayfa içeriği

Min Bir Dad

Bulğurlu börək

Bulğurlu börək

Bulğurlu börək

30 dəqiqə. 

4-6 nəfərlik

 “Evinizdəki ərzaqlarla hazırlaya biləcəyiniz pratik və  ləzzətli bir tərif…

 Bulğurlu börək tərifimi aramışdınız?

 Ən çox oxunan yemək saytı olan 1001 dad mətbəxi sizlərin tapa biləcəyiniz ən ləzzətli  Bulğurlu börək tərifini sizlərə təqdim edir !

Börək tərifləri arasında ən çox oxunan yemək təriflərindən biri olan  Bulğurlu börək tərifini böyük bir keyiflə hazırlamağınızı və yaxınlarınızla birlikdə nuş etməyinizi arzu edirik!

Bulğurlu börək üçün lazım olan ərzaqlar:

  • 2 ədəd yuxa,
  • 1 stəkan plovluq bulğur,
  • 250 q pendir,
  • 1 dəstə cəfəri,
  • 1 dəstə şüyüd,
  • Duz,
  • İstiot,
  • pul bibər

Qızartmaq üçün

  • Maye yağ,

Bulğurlu börəyin hazırlanma qaydas:

  • Plovluq bulğurun üzərini keçənə qədər su əlavə edib bişirin və suyunu süzün.
  • Bişirdiyiniz bulğurun üzərinə ufalanmış pendiri, incə doğranmış cəfəri və şüyüdü əlavə edib ədviyyatları da qarışdırın.
  • Yuxaları üst üstə qoyaraq rulon şəklində bükün.
  • Rulon yuxaları 4 barmaq enində kəsin.
  • Hər bir kəsiyin uc hissəsinə bolca hazırlanan içlikdən qoyub üçbucaq şəklində qatlayın.
  • Qızğın bol maye yağda börəklər  qızılı rəng alana qədər qızardın.
  • İsti halda servis edin.

Nuş olsun!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *