fbpx

Min Bir Dad

Çəyirdəyə bənzər kurabiyə

Çəyirdəyə  bənzər kurabiyə

 

4544_650x433 kurabiye qehve ceyirdeyi

Çəyirdəyəbənzər kurabiyə

Çəyirdəyə  bənzər kurabiyə

Çəyirdəyə  bənzər kurabiyə üçün lazım olan ərzaqlar:

  • 1 yumurta,
  • 150 qram əridilmis  kərə yağı,
  • 1 fincan fındıq  yağı (və ya günəbaxan yağı),
  •  1 stəkan pudra şəkəri,
  • 1 stəkan nişasta,
  •  1 yemək qaşığı  qəhvə,
  •  2 yemək qaşığı kakao,
  •  1 paket qabartma tozu,
  • 1 paket vanilin,
  • Un,

Çəyirdəyəbənzər kurabiyələrin hazırlanma qaydası:

  • Ərzaqları qarışdıracağımız bir qaba bütün maye yağı və pudra şəkərini və yumurtanı qoyun.
  • Qabartma tozu, vanilin, kakao və Türk  qəhvəsini  də əlavə edərək yaxşı-yaxşı qarışdırın.
  • Unu əlavə edin.
  • Sonra nişastanı əlavə edin.
  • Qulaq məməsi yumşaqlığında bir xəmir əldə etmiş olacaqsınız. Xəmirləri kiçik kündələrə ayıraraq yuvarlayın.
  • Kündələnmiş xəmirlərə  azca  oval forması verin.
  • Kürdan ilə ortasına  bir az əzilmiş şəkil  verin.
  • Yağlı kağız  sərilmiş siniyə düzün.
  • 180 dərəcə qızdırılmış fırında bişirin.

 

 

So, what do you think ?