Min Bir Dad

Posts Categorized / Digər desertlər

Qozlu piroq

Lazım olanlar: 100 qram kərə yağı. 150 qram şəkər tozu. 2 ədəd yumurta. 5 qram qabartma tozu, 120 qram buğda unu, 100 qram qoz, 125 ml süd. Hazırlanma qaydası:  Qozlu piroq hazırlamaq üçün yumurtanı şəkər tozu ilə çırpın. Başqa bir qabda yağı əridib soyudun. Yağ soyuduqdan sonra çalınmış yumurtaya əlavə edin və möhkəm qarışdırın. Qozu qabıqlarından təmizləyin. Təmizlənmiş qoz […]

0

Ponçik

  Ponçik harızlamaq üçün lazım olanlar:  qatıq: 400 q, Yumurta: 1 ədəd, Toz şəkər: 0,5 stəkan (miqdarı biraz da artırmaq mümkündür),  bitki yağı: 3 qaşıq, un: 3 stəkan, cem (istəyə görə), Süd: 150 ml, duz, soda, Ponçik hazırlanma qaydası: Ponçik hazırlamaq üçün  yumurta ilə şəkər tozu çalınıb qarışdırılır. Sonra bunların üzərinə qatıq, soda, yağ, duz əlavə […]

0

Krujevka bulkalar

Krujevka bulkalar üçün lazım olanlar:   350 q un, 80 q yumşaldılmış kərə yağı, 2 yumurtanın sarısı, 140 ml isti süd , 3 x.q. şəkər tozu, 1 paket vanilli şəkər, 10 q maya, bulkaların üzərinə çəkmək üçün bir qədər şirin süd, şəkər pudrası, Krujevka bulkaların hazırlanma qaydası: Qaba süd tökün. 1 ç.q. şəkər tozu, maya əlavə edib […]

0

Rəvani

Rəvani Lazım olan ərzaqlar: 3-4 yumurta, 1,5 su stəkanı şəkər, 1,5 su stəkanı irmik, 1,5 su stəkanı qatıq, 1,5 su stəkanı duru yağ, 2,5 su stəkanı un, 1 su stəkanı üyüdülmüş qoz, 1,5 paket qabartma tozu, 1 paket vanilin, Rəvani şərbəti üçün: 3 su stəkanı şəkər, 4 su stəkanı su, 1 çay qaşığı limon suyu, […]

0

Şaftalı formasında peçenye

Şaftalı formasında peçenye Tərkibi (20 ədəd) xəmir:  125 q marqarin, 2 x.q. qatıq, 0,5 st. şəkər tozu, 1 yumurta, 0,5 paket qabartma tozu, 0,5 paket vanil, aldığı qədər un, 40 ədəd yarım qoz qabığı (20 qozun qabığını ikiyə ayırın)   krem:  250 q süd, 1 yumurta, 1 st. + bir az artıq  un, 0,5 st. şəkər […]

0

Mannı tortu

  Mannı tortu tərkibi: xəmir: 4 yumurta, 2 st. 10-15%-li xama, 2 st. şəkər tozu, 1,33 st. mannı yarması, 1,5 ç.q.  soda, 3 x.q. kakao, krem:  350 q kərə yağı, 1 banka qatılaşdırılmış süd (8,5%-li), qlazur:  4 x.q. şəkər tozu, 3 x.q. kakao, 2 x.q. süd, 70 q kərə yağı, qoz (istəyə görə), xaş-xaş (istəyə […]

0

Hind qurabiyəsi

Hind qurabiyəsi    Lazım olan ərzaqlar: 150 q kərə yağı, 100 q manna yarması, 1 yumurta, 150 q şəkər pudrası, 1 ç.q. hil, 0,5 ç.q. sarıkök, 250 q un, 0,5 ç.q. qabartma tozu, 1 çimdik duz, Hazırlanması: Yumşalmış kərə yağını şəkər pudrası ilə qarışdırın. Manna yarması əlavə edib qarışdırın. Yumurta əlavə edib qarışdırın, ədviyyat və […]

0

Ev şəraitində vanilli dondurma

Ev şəraitində vanilli dondurma üçün lazım olanlar: 1 L yağlı süd 1 çay qaşığı toz səhləb (5 qr) 1 çay qaşığı vanil 1 stəkan toz şəkər. Ev şəraitində vanilli dondurma hazırlanma qaydası: Bir qab içərisinə toz şəkər, səhləb və vanil qoyularaq qarışdırılır 1 L süd qaynadılır. Sonra əvvəlcədən hazırladığımız qarışıq (toz şəkər, səhləb, vanil) südə […]

0

Vanilli dondurma

Lazım olanlar: 3 stəkan süd 4 yumurta Yarım paket vanil 1 stəkan pudra şəkər Hazırlanma qaydası: Süd və şəkər qaynadılır. Biraz soyuduqdan sonra çırpılmış yumurtalar və vanil qarışdırılaraq əridiri.r Soyuduqdan sonra soyuducunun  dondurucu hissəsinə alınır. Saatda bir çıxardılıb qarışdırılır. Təqribən 4 saat sonra servis edilir.

0

Armud kurabiyyə

Lazım olanlar: 3 yumurta, 3 qəhvə fincanı zeytun yağı, 3 qəhvə fincanı şəkər tozu, 2 yemək qaşığı darçın, 15 ədəd mixək, 1 paket qabartma tozu, Aldığı qədər un, Üzərinə: yumurta sarısı, Hazırlanma qaydası: Xəmir yoğurma qabına yumurta və şəkəri tökün. Mixəyi bir həvəngdə əzin. Zeytun yağını, darçını və mixəyi də əlavə edin. Qabartma tozu və […]

0
Pages:1234