fbpx

Min Bir Dad

Posts Categorized / Desertlər

Vişnəli keks

Vişnəli keks  (4 nəfərlik) Vişnəli keks  üçün lazım olan ərzaqlar: 4 şorba qaşığı marqarin, 20 q vişnə, 4 şorba qaşığı un, 1.5 şorba qaşığı qarğadalı nişastası, 160 q toz şəkər, ½ şirniyyat  qaşığı vişnə   suyu, 1 çay qaşığı darçın, 1 şirniyyat qaşığı hind  qozu, ½ şorba qaşığı təzə  limon suyu, 1 çay qaşığı qabartma tozu, […]

0

Qozlu piroq

Qozlu piroq  Qozlu piroq    Qozlu piroq üçün  lazım olan  ərzaqlar: 100 qram kərə yağı, 150 qram şəkər tozu, 2 ədəd yumurta, 5 qram qabartma tozu, 120 qram buğda unu, 100 qram qoz ləpəsi, 125 ml süd. Qozlu  piroqun hazırlanma qaydası:  Qozlu piroq tərifi  üçün əvvəlcə yumurtanı şəkər tozu ilə çırpın. Başqa bir qabda yağı əridib soyudun. Yağ […]

0

Ballı tort(Marlenka)

   Ballı tort(Marlenka) 8nəfərlik, Hazırlanma surəsi: 1 saat Bişirmə sürəsi: 6 dəqiqə Lazım olan ərzaqlar: Keks  üçün: 200 q şəkər, 520 q un, 2 yumurta, 55 q kərə yağı, 2 şorba qaşığı  bal, 1 paket  qabartma tozu,  Qatılaşdırılmış süd üçün: 1200 q   yağlı süd, 200 q şəkər, Kremi üçün: 300 q qatılaşdırılmış süd, 3 yumurta, […]

0

Tiramisu

Tiramisu  Tiramisu  Sizlər   üçün  ləzzətli, yağsız  bir  tərif hazırladıq. Tərifə yağ istifadə   etmək  istəyən içinə bir az  yağ  qata bilər. Lazım olan ərzaqlar: Keksi üçün : 3 fincan şəkər, 3 fincan un, 3 yumurta, 1 paket qabartma tozu, 1 paket kakao, Muhalləbisi  üçün : 2.5 su stəkanı  süd, 3 yemək qaşığı toz şəkər (təpələmə dolu), 3 […]

0

Kəsmikli peçenyalar.

Kəsmikli peçenyalar.   Lazım olan ərzaqlar: kəsmik – 400 g marqarin – 200 q Buğda unu – 480 q şəkər – 2-3x.q. soda – 1/2ç.q. duz Hazırlanma  qaydası: Marqarını rəndənin böyük gözündən keçirdin, kəsmiklə birləşdirib bir  çimdik duz əlavə edin. Alınan kəsmikli kütləyə un və soda əlavə edib xəmir   yoğurun. Xəmiri yayıb stəkanla dairəvi kəsin. […]

0

Tort üçün biskivit resepti

Tort üçün  biskivit resepti Yazdiqlarima dəqiqliklə əməl etsəniz tam istədiyiniz kimi biskvitiniz qabaracaq. (8 nəfərlik)  Lazım olan ərzaqlar: 1 stəkan un, 1 stəkan şəkər tozu, 3 yumurta, 3 xorək qaşığı isti su, 1 xorək qaşığı duru yag, 1 paket vanil, 1 paket qabartma tozu, Hazırlanması: Yumurtaların agıyla sarısını ayırın. Sarısını 1 stəkan şəkər tozuyla rəngi […]

0

Köklü , qozlu keks

Köklü , qozlu keks  Köklü , qozlu keks 12 dilim Hazırlanma zamanı: 20 dəqiqə, Bişirmə zamanı: 50 dəqiqə Lazım olan ərzaqlar: 4 yumurta, 3/4 su  stəkanı   zeytun yağı, 1,5 su stəkanı şəkər tozu, 2 su stəkanı un, 1 paket  vanilin, 1 paket  qabartma tozu, 2 çay qaşığı  soda, 1/2 çay qaşığı  duz, 2 çay qaşığı  […]

0

Pandispanya

Pandispanya 10 dilim Hazırlanma  zamanı: 10 dəqiqə, Bişirmə zamanı: 20 dəqiqə, Lazım olan ərzaqlar: 4 yumurta 2 yemək qaşığ toz şəkər. 1/2 çay stəkanı su(otaq temperaturunda), 1/2 su  stəkanı şəkər pudrası, 1,5 su stəkanı un, 1 paket  qabartma tozu, Hazırlanma qaydası: Yumurtanın ağını və  sarılarını diqqətli  bir şəkildə ayrı -ayrı qablara ayırın. Yumurtanın ağlarını toz […]

0

Darçınlı qurabiyə

Darçınlı kurabiyyə      Darçınlı kurabiyyə Çox az ərzaqla ağızda dağıla bilən kövrək bir kurabiyyə hazırlamaq mümkündür. Bu kurabiyyənin mərkəzində yumşacıq bir kərə yağı və yaxud da marqarin  vardır. Kövrək olmasına görə kurabiyyələr kərə yağına borcludur .Qatı olması üçün un, şirin olması üçün isə pudra şəkəri oldumu bu kurabiyyələrin himi atılmış deməkdir. Bu kurabiyyə xəmirinin […]

0

Ballı qaymaqlı gözləmə

Ballı qaymaqlı  gözləmə   Ballı qaymaqlı  gözləmə Mətbəxlərimizdə daima olan və uşaqların çox sevdiyi bir yeməkdir  “Ballı qaymaqlı gözləmə”. Normal yuxa  ilə də hazırlana bildiyi kimi , şirin  bir gözləmə  olduğu üçün öncəliklə  paxlavalıq xəmirdən istifadə olunmalıdır.  Əgər ki, börəklik yuxalardan hazırlanacaqsa duzunun az olması tərcih edilməlidir. Tərifdə  istifadə edəcəyiniz  qaymaq çox   turş və köhnə  […]

0
Sayfalar:1234567...21