sayfa içeriği

Min Bir Dad

Posts Categorized / Şirniyyatlar

Qozlu perçem şirniyyatı

Lazım olanlar: 1 paket paxlava yuxası, 150 q kərə yağı, 2 su stəkanı əzilmiş qoz, 3 su stəkanı şəkər tozu, 2 su stəkanı su, 4-5 damcı limon suyu, Hazırlanması: Əvvəlcə şəkər və suyu bir qazanda orta atəşdə qaynadın. Qaynadıqdan sonra atəşi azaldın. Bu şəkildə daha 10 dəqiqə qaynadın. Qaynatdıqdan sonra qatılaşmışdırsa üzərinə limon suyu damcıladın. […]

0

Jeleli mühəlləbi

Lazım olanlar: 1 litrə süd, 1 su stəkanı şəkər tozu, 2 parça damla sakkızı, 1 paket vanilin, 4 yemək qaşığı un, 1 paket çiyələkli jele, 200 q meşə meyvələri, Bəzəmək üçün: krem, Nanə yarpağı Hazırlanma qaydası: Meyvə jeleli mühəlləbi pratik yemək tərifləri arasında xüsusi bir yerə sahibdir. Süd, şəkər, vanilin, damla sakkızı və unu bir […]

0

Balqabaq şirniyyatı

Balqabaq şirniyyatı Balqabaq şirniyyatı Lazım olanlar: 2 kq balqabaq, 1,5 su stəkanı şəkər tozu, 1 su stəkanıdöyülmüş qoz, Balqabaq şirniyyatı hazırlanması: Qabağı incə-incə dilimlədikdən sonra soyub çəyirdəklərini çıxardın. Yuyandan sonra 2-3 barmaq genişliyində istədiyiniz uzunluqda dilimləyinş Böyük bir qazanda qabaqların aralarına şəkər tozu səpərək qat-qat düzün. Ya bir gecə, ya da ki 2-3 saat ağzı […]

0

Xəlbir naxışlı şirniyyat

Lazım olanlar: 4 şorba qaşığı qatıq, 1 su stəkanı yağ(marqarin və ya duru yağ), 1 çay stəkanı şəkər, 1 paket qabartma tozu, 3,5 su stəkanı un, 1 limon qabığı rəndəsi, Şərbəti üçün: 3 su stəkanı şəkər, 3 su stəkanı su, 1 çay qaşığı vanilin, Hazırlanma qaydası: Qatığı, şəkəri, yağı, rəndələnmiş limon qabığını bir qabda şəkər […]

0

Almalı darçınlı müffin

Lazım olanlar: 2 yumurta, 3\4 stəkan şəkər, 1 stəkan süd, 1\2 stəkan duru yağ, 2 stəkan un, 1 paket qabartma tozu, 1\2 çay qaşığı darçın, 3 böyük alma, Hazırlanması: Almaları yuyub qabığını soymadan ikiyə bölün. Içlərini təmizləyib çox incə şəkildə yarım ay formasında doğrayın. Üzərini keçəcək qədər  isti su töküb yumşalana qədər bişirin. Suyunu süzüb […]

0

Portağallı kurabiyyə

Portağallı kurabiyyə Lazım olanlar: 125 q marqarin, 2 yumurta, 1,5 stəkan şəkər tozu, 1,5 portağal rəndəsi, 1 paket qabartma tozu, Un, Çölü üçün portağal rəndəsi və ya şəkər pudrası, Hazırlanma qaydası: Marqarin, yumurta və şəkəri krem kimi qarışdırın. Ardından portağal rəndəsini , qabartma tozu, un, 1 ədəd portağal suyunu əlavə edib xəmir yoğurun. Xəmiri qoz […]

0

Armud kurabiyyə

Lazım olanlar: 3 yumurta, 3 qəhvə fincanı zeytun yağı, 3 qəhvə fincanı şəkər tozu, 2 yemək qaşığı darçın, 15 ədəd mixək, 1 paket qabartma tozu, Aldığı qədər un, Üzərinə: yumurta sarısı, Hazırlanma qaydası: Xəmir yoğurma qabına yumurta və şəkəri tökün. Mixəyi bir həvəngdə əzin. Zeytun yağını, darçını və mixəyi də əlavə edin. Qabartma tozu və […]

0

Dondurmalı irmik halvası

Lazım olan ərzaqlar: 500 q irmik, 250 q kərə yağı, 40 q fıstıq, 2 stəkan süd, 1 su stəkanı su, 3 stəkan şəkər tozu, Sadə dondurma(içinə qoymaq üçün), Hazırlanma qaydası: Çölü ilıq, içi soyuq olan bu şirniyyat dadı damaqlarda taxt qurmuş bir şirniyyatdır. Su, süd, şəkəri geniş bir kasaya qoyub şəkər əriyənə qədər qarışdırın. Şərbəti […]

Comments Off on Dondurmalı irmik halvası

Qozlu saray halvası

Qozlu saray halvası Lazım olan ərzaqlar: 600  qram un, 250 qram kərə yağı, 1 paket şəkər pudrası, 1 stəkan çox incə çəkilmiş qoz, Hazlırlanması: Böyük bir qazanda un  qoyub qovurun. Vam od üzərində rəngi yüngül qızarana qədər davamlı qavurun. Qazanı ocaqdan alın və 10 dəqiqə qədər soyudun. Sonra kərə yağını əlavə edin. Unun istisində kərə yağını […]

0
Pages:1...7891011121314