Min Bir Dad

Posts Categorized / Şirniyyatlar

Fındıqlı paxlava

  Fındıqlı paxlava üçün lazım olan ərzaqlar Lazımı qədər paxlavalıq un, 3 ədəd yumurta, 1 çay stəkanı süd, 1 çay stəkanı duru yağ, 1 çimdik duz, 1 kasa nişasta, 1 paket marqarin, 350 qram fındıq, Şərbət üçün: 5 su stəkanı toz şəkər, 4 su stəkanı su, 1/4 limon suyu , Fındıqlı paxlava hazırlanması: Fındıqlı paxlava […]

0

Südlü irmik şirniyyatı

Tərkibi: 4 stəkan süd, 1 stəkan irmik, 1 stəkan şəkər, 1 qaşıq kərə yağı, 1 paket vanilin, Bəzəmək üçün: Döyülmüş fındıq, Yarım çay qaşığı duz, Püf nöqtəsi: Südlü şirniyyatlar bişirərkən bir çimdik duz atın ki xoş dadı olsun. Hazırlanması: 4 stəkan ilıq südə irmiyi tökün. Qarışdıraraq bişirin. Şəkərini tökün. Kərə yağını, duzu və vanilini də […]

0

Almalı biskivitli toyuq döşü şirniyyatı

Lazım olan ərzaqlar: 1 litrə süd, 2 qəhvə fincanı un, 150 qram kərə yağı, 6 qaşıq şəkər tozu, 1 paket vanilin, 1 paket kakaolu biskivit, Alma içlik üçün: 2 ədəd alma, 2 qaşıq şəkər tozu, 1 şirniyyat qaşığı toz tarçın, Hazırlanma qaydasaı: Almaları soyub rəndələyin. Şəkər tozu ilə birlikdə suyunu salıb çəkənə qədər vam odda bişirin. […]

0

Qozlu perçem şirniyyatı

Lazım olanlar: 1 paket paxlava yuxası, 150 q kərə yağı, 2 su stəkanı əzilmiş qoz, 3 su stəkanı şəkər tozu, 2 su stəkanı su, 4-5 damcı limon suyu, Hazırlanması: Əvvəlcə şəkər və suyu bir qazanda orta atəşdə qaynadın. Qaynadıqdan sonra atəşi azaldın. Bu şəkildə daha 10 dəqiqə qaynadın. Qaynatdıqdan sonra qatılaşmışdırsa üzərinə limon suyu damcıladın. […]

0

Jeleli mühəlləbi

Lazım olanlar: 1 litrə süd, 1 su stəkanı şəkər tozu, 2 parça damla sakkızı, 1 paket vanilin, 4 yemək qaşığı un, 1 paket çiyələkli jele, 200 q meşə meyvələri, Bəzəmək üçün: krem, Nanə yarpağı Hazırlanma qaydası: Meyvə jeleli mühəlləbi pratik yemək tərifləri arasında xüsusi bir yerə sahibdir. Süd, şəkər, vanilin, damla sakkızı və unu bir […]

0

Balqabaq şirniyyatı

Balqabaq şirniyyatı Balqabaq şirniyyatı Lazım olanlar: 2 kq balqabaq, 1,5 su stəkanı şəkər tozu, 1 su stəkanıdöyülmüş qoz, Balqabaq şirniyyatı hazırlanması: Qabağı incə-incə dilimlədikdən sonra soyub çəyirdəklərini çıxardın. Yuyandan sonra 2-3 barmaq genişliyində istədiyiniz uzunluqda dilimləyinş Böyük bir qazanda qabaqların aralarına şəkər tozu səpərək qat-qat düzün. Ya bir gecə, ya da ki 2-3 saat ağzı […]

0

Xəlbir naxışlı şirniyyat

Lazım olanlar: 4 şorba qaşığı qatıq, 1 su stəkanı yağ(marqarin və ya duru yağ), 1 çay stəkanı şəkər, 1 paket qabartma tozu, 3,5 su stəkanı un, 1 limon qabığı rəndəsi, Şərbəti üçün: 3 su stəkanı şəkər, 3 su stəkanı su, 1 çay qaşığı vanilin, Hazırlanma qaydası: Qatığı, şəkəri, yağı, rəndələnmiş limon qabığını bir qabda şəkər […]

0

Almalı darçınlı müffin

Lazım olanlar: 2 yumurta, 3\4 stəkan şəkər, 1 stəkan süd, 1\2 stəkan duru yağ, 2 stəkan un, 1 paket qabartma tozu, 1\2 çay qaşığı darçın, 3 böyük alma, Hazırlanması: Almaları yuyub qabığını soymadan ikiyə bölün. Içlərini təmizləyib çox incə şəkildə yarım ay formasında doğrayın. Üzərini keçəcək qədər  isti su töküb yumşalana qədər bişirin. Suyunu süzüb […]

0

Portağallı kurabiyyə

Portağallı kurabiyyə Lazım olanlar: 125 q marqarin, 2 yumurta, 1,5 stəkan şəkər tozu, 1,5 portağal rəndəsi, 1 paket qabartma tozu, Un, Çölü üçün portağal rəndəsi və ya şəkər pudrası, Hazırlanma qaydası: Marqarin, yumurta və şəkəri krem kimi qarışdırın. Ardından portağal rəndəsini , qabartma tozu, un, 1 ədəd portağal suyunu əlavə edib xəmir yoğurun. Xəmiri qoz […]

0

Armud kurabiyyə

Lazım olanlar: 3 yumurta, 3 qəhvə fincanı zeytun yağı, 3 qəhvə fincanı şəkər tozu, 2 yemək qaşığı darçın, 15 ədəd mixək, 1 paket qabartma tozu, Aldığı qədər un, Üzərinə: yumurta sarısı, Hazırlanma qaydası: Xəmir yoğurma qabına yumurta və şəkəri tökün. Mixəyi bir həvəngdə əzin. Zeytun yağını, darçını və mixəyi də əlavə edin. Qabartma tozu və […]

0