Min Bir Dad

Posts Categorized / Tort və pirojnalar

Qarlı Praqa tortu

Tərkibi:  korj:  4 yumurta, 2 st. şəkər tozu, 400 q xama, 400 q qatılaşdırılmış süd, 1 ç.q. soda, 3 st. Un, krem: 4 yumurtanın sarısı, 500 ml süd, 1 st. şəkər tozu, 2 x.q. un , 2 x.q. nişasta , 100 q kərə yağı, 1 q vanilin, albalı cemi, qlazur: 200 q qara şokolad, 100 […]

0

Pendirli bükmə

Tərkibi (10 ədəd):  xəmir:  200 ml süd, 1 ç.q. quru maya, 1 ç.q. şəkər tozu (şirin istəyirsinizsə, 2-3 qaşıq), 300 q un, 2 x.q.  bitki yağı, iç: 10 ədəd hamburger üçün ərinmiş pendir, Hazırlanması: İsti südə maya və şəkər tozunu əlavə edin. Şişəndən sonra yağ və unu əlavə edin. Bərk olmayan xəmir yoğurun. Xəmir qalxandan […]

0

Mannı tortu

  Mannı tortu tərkibi: xəmir: 4 yumurta, 2 st. 10-15%-li xama, 2 st. şəkər tozu, 1,33 st. mannı yarması, 1,5 ç.q.  soda, 3 x.q. kakao, krem:  350 q kərə yağı, 1 banka qatılaşdırılmış süd (8,5%-li), qlazur:  4 x.q. şəkər tozu, 3 x.q. kakao, 2 x.q. süd, 70 q kərə yağı, qoz (istəyə görə), xaş-xaş (istəyə […]

0

Şokoladlı keks

Şokoladlı keks Lazım olan ərzaqlar: 1 paket şokolad, 1 yemək qaşığı marqarin,  3 ədəd yumurta, 1,5 su stəkanı toz şəkər, 1 paket vanil, 1 paket qabartma tozu, 1 su stəkanı duru yağ, 1 su stəkanı qatıq, 1 çay qaşığı darçın,  3 su stəkanı un. Hazırlanma qaydası: Geniş bir qabın içində yumurtalarla şəkəri  mikserlə  yaxşıca çırpın. […]

0

Sadə biskvit

Ərzaqlar 1 stəkan şəkər, 1 stəkan un, 4 yumurta, Vanil, Hazırlanması: Yumurtanın ağını  sarısından ayrın.  Mikserin ən aşağı sürəti ilə ağları  çırpıb ,yavaş –yavaş,qaşıq-qaşıq şəkər əlavə edərək  çırpın  və vanil qatın.  Bu qarışıq kifayət qədər ağ rəngli və qatı olduqdan sonra sarıları əlavə etməyə başlayın. Bundan sonra  mikserin sürətini artıraraq çırpın. Sonra kiçik kütlələrlə unu […]

0

İspanaqlı tort

Lazım olanlar:  3 yumurta, 2 su stəkanı ələnmiş un, 1 çay stəkanı duru yağ, 1 su stəkanı toz şəkər, 1 paket qabartma tozu, 1 paket şəkərli vanilin, 1 su stəkanı rondoda çəkilmiş ıspanaq püresi Kremi üçün: 1,5 su stəkanı  süd, 1 yumurta, 3 yemək qaşığı nişasta, 4 yemək qaşığı toz şəkər, 1 paket vanilin  (azaldıla […]

0

Balqabaqlı paxlava

Ərzaqlar: 12 dənə paxlavalıq yuxa, 200 q kərə yağı, İç üçün lazım olan ərzaqlar:  2 dilim təmizlənmiş və rəndələnmiş balqabaq, 250 q döyülmüş qoz, Şərbəti üçün:  2 su stəkanı su və toz  şəkər , 2 damcı  limon suyu , Bəzəmək  üçün:  Toz antep fıstığı, Hazırlznması: İçin hazırlanması: Balqabağı və  qozu qarışdırıb bir kənara qoyun.  Yuxaları  üst –üstə yerləşdirib 10×10 sm-lik […]

0

Ağlayan keks

Ərzaqlar: 4 ədəd yumurta, 3 qəhvə fincanı şəkər, 3 qəhvə fincanı un, 1,5 yemək qaşığı kakao, 2 yemək qaşığı süd, 1 paket qabartma tozu, Üzərinə : Tökmək üçün 1 çay fincanı süd. Kremi üçün: 1 paket krem şanti Sosu üçün : 1 çay fincanı süd, 1 yemək qaşığı un, 1 çay fincanı su, 1 yemək […]

0

Unsuz şokoladlı keks

Ərzaqlar: 85 q duzsuz küp -küp doğranmış kərə yağı (kiçik bir su stəkanı dolusu), 227 q bittər şokolad parçalara ayrılmış,böyük bir kasa dolusu,  6 yumurta, ağı və sarıları ayrılmış, 1/2  kiçik stəkan şəkər  tozu, yanında servis etmək üçün qaymaqlı dondurma (arzuya görə), Hazırlanma qaydası: Fırını əvvəlcədən 135 dərəcə yə qədər qızdırın. 23 sm ölçülü yuvarlaq […]

0

Hind qozlu yağsız keks

Lazım olan ərzaqlar: 4 yumurta, Yarım stəkan ilıq süd, 2,5 stəkan un, 1 paket qabartma tozu, 1 stəkan şəkər, 1 çay stəkanı hind qozu, 1 paket vanilin, Hazırlanma qaydası: Yumurtaları şəkərlə birlikdə köpüklənənə  qədər çırpın. Digər ərzaqları da bir-bir qarışığa əlavə edərək qarışdırın. Fırın kağızı sərilmiş olan bir keks qabına hazırladığınız qarışığı tökün. Daha əvvəlcədən […]

0
Sayfalar:12345678