sayfa içeriği

Min Bir Dad

Posts Categorized / Plovlar

Əfsanə ləzzətli təndir kababı

Əfsanə ləzzətli   təndir kababı   Əfsanə ləzzətli   təndir kababı Təndir kababı ləzzətli yeməklər siyahısının lap əvvəlində gəlir. Evdə hazırlamaq çətin olsa da o dada uyğun bir dad əldə etmək olar . Təndirin dibinə qoyulan bir qabın içərisinə soğan qoyun.  Bu soğan ətin iyini çəkir və ətə ləzzət verir. Təndir kababını xüsusən şam ağacı […]

0

Ördək dolması

Ördək dolması Ördək dolması Ördək dolması  üçün lazım olan ərzaqlar: 4 ədəd yaşılbaş ördək, 3 su stəkanı düyü, 5ədət orta boy soğan, 4 yemək qaşığı bibər tomatı, maye yağ, istiot, soda, kəkliktu, duz Ördək dolmasının hazırlanma qaydası: Ördəklərin təmizlənib  hazırlanması   qaydası: Ördəklərin üzərinə isti su tökün. Bir az gözləyin.  Qaynar su töküldükdən sonra tüklər […]

0

Ədviyyatlı, toyuqlu plov

 Ədviyyatlı, toyuqlu plov   Ədviyyatlı, toyuqlu plov 90 dəqiqəyə hazırlanır. 4-6 kişilik   Ədviyyatlı, toyuqlu plov hazırlamaq istəyirsiniz? 1001 dad səhifəmizdə sizlərin tapa biləcəyi ən ləzzətli “Ədviyyatlı, toyuqlu plov” tərifini təqdim edirik! Hazırlayacağınız bu plovu yaxınlarınızla birlikdə böyük bir keyiflə hazırlamağınızı və nuş etməyinizi arzulayırıq!  Ədviyyatlı, toyuqlu plov 1 stəkan düyü, 2/1 toyuq, 1 ədəd […]

0

7 gözəl plovu

7 gözəl plovu Lazım olanlar: Düyü , Ərinmiş yağ, Toyuq, Soğan , Portağal, Zirinc, Ərik qurusu , Badam, Fıstıq, Kişmiş , Nar , Zirə, Zəfəran, Duz, İstiot, Şəkər tozu, Lavaş, 7 gözəl plovu hazırlanma qaydası: Portağalın qabığını soyun. Qaynar suda isladın, bir neçə dəfə suyunu dəyişin. Su soyuduqca süzüb atın, əvəzinə qaynar su tökün. Beləcə, qabığın üstündəki bütün mum […]

0

Qəbələ plovu

  Qəbələ plovu Lazım olan ərzaqlar: Düyü -500qr, Duz, Limon, Su, Ət -1kq, Şabalıd, Sarıkök  və ya zəfəran, Qəbələ plovunun  hazırlanma qaydası: Düyünü  yuyun. İçinə duz töküb  limon suyu sıxın. Su qoyun , qaynayan vaxt duz tökün. Sonra düyünü tökün. Düyü bişəndə süzün. Bir tərəfdə isə əti bişirib duzlayın şabalıdı və istiotu töküb qaynadın. Ətlə […]

0

Özbək plovu

Özbək plovu Bişirmək üçün lazım olanlar:  1/2 kq kiçik doğranmış quzu əti 2 ədəd soğan 3 diş sarımsaq 3 ədəd kök Duz İstiot Maye yağ Özbək plovu hazırlanma qaydası: Özbək plovu bişirmək üçün əvvəlcə soğanları kub formasında doğrayın. Bir qazana yağ əlavə edin və yaxşıca isidin. Bundan sonra doğradığınız soğanları buraya əlavə edin. Sarımsaqları incə- incə doğrayın. Soğan bir necə dəqiqə […]

0

Pendirli əriştə

Pendirli əriştə Lazım olan ərzaqlar:  1 stəkan əzilmiş qoz ləpəsi, əriştə, 3 yemək qaşığı zeytun yağı, 1 stəkan pendir, cəfəri, Duz, Pendirli əriştə hazırlanma qaydası: Pendirli əriştə hazırlamaq üçün əvvəlcə bir qazanda suyu qaynadın. Sonra qaynayan suya zeytun yağı və duz əlavə edin. Qaynayan suya daha sonra əriştələri əlavə edin və bişənə qədər: Təqribən 6-7 dəqiqə qaynadın. Bişdikdən sonra əriştənin suyunu süzün və tabağa çəkin. […]

0

Pərdə plovu

 Pərdə plovu Lazım olan ərzaqlar: 1 su stəkanı düyü, 100 qram  bişib didiklənmiş toyuq  əti, 1 su stəkanı arpa şəhriyə, 1su stəkanı  fındıq, 1 çay stəkanı qoz, 1 stəkan qarğadalı, 2 yemək qaşığı kərə  yağı, 2 yemək qaşığı duru yağ, Arzuya görə ədviyyat və duz, Xəmiri   üçün ərzaqlar: 1 yumurta, 1/2 çay stəkanı duru […]

0

Badımcanlı plov

Badımcanlı plov Badımcanlı plov bişirmək üçün lazım olan vaxt: 45 dəqiqə Porsiya: 4 nəfərlik Lazım olan məhsullar: 4 ədəd badımcan, 2 ədəd rəndələnmiş pomidor, 2 ədəd soğan, 2 stəkan düyü, 3 stəkan isti su, 1 kiçik stəkan zeytun yağı, Təzə nanə, Quru nanə, Duz, Badımcanlı plov hazırlanma qaydası: 1. Badımcanları zolaqlı soyub kub şəklində doğrayın. Bundan sonra kub […]

0

Şəhriyəli quzu şorbası

Şəhriyəli quzu şorbası üçün lazım olan ərzaqlar: 250 q  kiçik-kiçik  doğranmış quzu əti, 1 ədəd quru soğan, 1 ədəd kök, 1 ədəd kərəviz, 1 ədəd kartof, 1 ədəd şalgam, 1 çay stəkanı arpa şəhriyə, 1 stəkan incə doğranmış kələm, 1 ədəd yumurta, 3 diş  sarımsaq, 1 ədəd dəfnə yarpağı, 1 ədəd limonun  suyu, ½ dəstə […]

0
Pages:1234