Min Bir Dad

Posts Categorized / Qızartmalar

Sobada qiyməli pendirli güvəc

Sobada qiyməli pendirli güvəc Sobada qiyməli pendirli güvəc  üçün lazım olan ərzaqlar: 100 q holland pendiri, 150 q qiymə, 2 ədəd rəngli bibər, 2 ədəd pomidor, 1 xörək qaşığı pomidor tomatı, Duz, İstiot, Göyərti Sobada qiyməli pendirli güvəc  hazırlama qaydası: Əvvəlcə bibərləri, pomidorları, göyərtiləri  təmiz yuyub suyunu çəkməsi üçün mətbəx dəsmalının üzərinə alın. Yuduğunuz göyərtiləri […]

0

Dadı damaqlarda qalan “Şabalıdlı göbələk” qovurması

Dadı damaqlarda qalan “Şabalıdlı göbələk” qovurması Qış aylarının ən çox sevilən  yiyəcəyi   olan şabalıdı siz də yeməyin içərisində sevərək yeyənlərdən birisinizmi?  Eylədirsə sizə  “1001 dad ” saytının  müthiş bir resepti var! Şabalıdın özünəməxsus bir dadı  elə bir  ləzzət verir ki, əvvəlcədən  nədən bu yeməyi  hazırlamamışıq deməyə məcbur olursan.  Təbii  ki,  sadəcə şabalıd   deyil,göbələyin də bu […]

0

Ətli tart

Ətli tart Tart dediyimizdə axlımıza  ilk öncə almalı, çiyələkli  gəlir. Amma bol   kərə  yağlı ağızda dağılan bu gözəllər gözəli xəmirin  duzlusunu yapıb, içinə   kiçik-kiçik  doğranmış ət parçaları və rəngləndirmək üçün ən gözəl   tərəvəzləri əlavə etməkdən də  məhrum bıraxamazdıq özümüzü. Bol  kərə  yağı alması səbəbindən  ilk dişləmədə  ağızda dağılma qarantisi verən bu mükəmməl resepti  bir  dəfə […]

0

Şabalıdlı göbələk qovurması

Şabalıdlı göbələk qovurması Qış aylarının ən önəmli  yeyəcəyi  olan şabalıdı  siz də yeməklərin içərisində yemeyi sevənlərdənsinizmi? Elə isə  sizə müthiş bir tərifimiz var! Şabalıdın özünəməxsus dadı    yeməklərə elə bir ləzzət verir ki,  fikirləşirsən   ki,   kaş əvvəlcədən də belə yemək hazırlamış olaydım. 1001 dadın sizlərə təqdim etdiyi bu  yeməyi çox sevəcəksiniz.  Ət yeməkləri  ilə   birliktdə  […]

0

Fırında pendirli gülkələmi

                         fırında pendirli   gülkələmi Fırında pendirli   gülkələmi  tərifi axtarırsınız?  1001 dad yemək saytı tapa biləcəyiniz ən dadlı və ləzzətli”Fırında pendirli gülkələmi” tərifini sizlərə təqdim edir. Fırında pendirli   gülkələmini böyük bir zövqlə hazırlamağınızı  və sevdiklərinizlə birlikdə nuş etməyinizi arzu edir.  Fırında pendirli gülkələmi  üçün lazım […]

0

Ratatuy Tarifi ( Fırında ətsiz tərəvəz )

Ratatuy Tarifi (   Fırında ətsiz tərəvəz )       Ratatuy Tarifi ( Fırında ətziz tərəvəz) Fransızlara aid ətsiz bir tərəvəz yemeyidir.   Dadı çox gözəl və   ləzzətlidir. Ümumən bu yeməyi hər kəs düzərək hazırlamaz ,amma nümunə  üçün düzərək hazırlamaq  daha  yaxşı  olur.  Biz  dadını çox bəyəndik .Xüsusən qonaqlar üçün   rahatlıqla hazırlaya biləcəyiniz bir yemək tərifini sizlərlə […]

0

Ətli plinçik dolması

 Ətli   plinçik dolması   Plinçik dolması üçün lazım olan ərzaqlar: Yarim kq quzu əti, 1 ədəd  iri  soğan, 1 ədəd  qirmizi bibər, 1ədəd yaşıl bibər, 1 şorba qasiği pomidor  tomatı, 1 şirniyyat qasiği kəklikotu, 1 cay qasiği qirmizi bibər, 1 cay stəkanı maye yağ, duz,  Plinçik üçün: 1 stəkan  sud, 2 yumurta, 4 şorba qaşığı dolu  […]

0

Pendirli fingers

Pendirli fingers Lazım olan ərzaqlar: Edamer pendiri, Bitki yağı, Duz, İstiot, Suxari, Yumurta sarısı,   Hazırlanma qaydası: Edamer pendir uzun dördkünc dilimlər halında doğranır. Yumurta sarısına duz və istiot əlavə edilir. Hər pendir dilimi bir neçə dəfə sırası ilə əvvəlcə yumurta sarısına, sonra isə suxarıya batırılır. Bu bir neçə dəfə təkrar olunur. Suxarı və yumurta […]

0

Sobada blincik dolması

Sobada Blincik Dolması Ərzaqlar: (8 ədəd) 2 ədət yumurta, 2 su stəkanı süd, Yarım su stəkanı su, 2 yemək qaşığı zeytun yağı, 1.5 su stəkanı un (silə olacaq), 1 silmə şirniyyat qaşığı duz Dolma üçün lazım olan  ərzaqlar: 500 q. orta yağlı qiymə, 1 böyük soğan, Bir dəstə cəfəri, 3 yemək qaşığı suxarı, 1 ədət […]

0

Göbələkli yumurta

Göbələkli yumurta İçində  həm hayvani  həm də bitkisəl protein var. Yeməklə  doyamadığınız pendirlər də mövcutdur.  Bu yeməyin sirri  süd, ləzzətini iki  qat artıran   bir  tərəvəz daha var ki,  onu çox  sevirik. İstər  sabah naharında, istərsə də günorta naharında    ləzzətlə yeyəcəyiniz    bir təriflə  qarşınızdayıq: Göbələkli yumurta! İstəsəniz  fırında  ya da ocaqda da bişirə bilərsiniz. […]

0
Sayfalar:123456