sayfa içeriği

Min Bir Dad

Posts Categorized / İçkilər

Qrip əleyhinə çay

  Qrip əleyhinə çay 4 möhtəşəm bitki, həyatımızdan qrip xəstəliyini qovmağa gəldi. İhlamur, mixək, zəncəfil və darçın. Soyuq dəyməyə qarşı müdafiə divarımızı sağlamlaşdıracaq olan bu dörtlü qrupu meydana gətirmək üçün qrip olmağı gözləməyin. Həmişə içə bilərsiniz. Vaxt: 7 dəq. Bişirmə: 5 dəq. Hazırlama: 2 dəqiqə. 4 nəfərlik Qrip əliyhinə çay hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar: […]

0

Ev üsulu pomidor şirəsi

Ev üsulu pomidor şirəsi   Lazım olan ərzaqlar:    2 ədəd yaxşı yetişmiş pomidor 1 ədəd limonun suyu 2 yemək qaşığı sirkə 1 kiçik qaşıq toz qırmızı bibər 0,5 kiçik qaşıq əzilmiş istot Duz (istəyə görə) Evdə pomidor şirəsi hazırlanma qaydası Pomidorlar yuyulur. Sonra pomidorların qabıqları soyulur. Pomidorun özəyi çıxardılır. Qabığı soyulub özəyi çıxardılan pomidorlar 4 hissəyə bölünür və […]

0

Şaftalılı buzlu çay

Şaftalılı buzlu çay  Şaftalılı buzlu çay üçün lazım olan ərzaqlar: 2  stəkanı dəmli çay, 2 ədəd  şaftalı, 6  stəkan  su, 1 su stəkanı şəkər, 1 çay qaşığı limon duzu, 1 ədəd limon, Şaftalılı buzlu çayın hazırlanma qaydası: Əvvəlcə şaftalını təmiz yuyun. Yuyulan şaftalının  suyunu dəsmal ilə silin. Sonra həmən şaftalıları    iri parçalara bölüb qazana  alın. Üzərinə 6 stəkan […]

0

Qarpız limonatı

Qarpız limonatı Qarpız limonatı üçün lazım olan ərzaqlar: 2 dənə  limon suyu, 1 limon qabığı rəndəsi, 2 yemək qaşığı şəkər və ya bal, 2 su stəkanı qarpız  suyu, Qarpız limonatının hazırlanma qaydası: Əvvəlcə qarpızı təmiz yuyun. Yuyulmazsa üzərində olan toz zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Sonra qarpızı dilimlərə ayırın. Böyük bir qarpız diliminin qabığını soyub çəkirdəklərini […]

0

Vişnə şirəsi

Vişnə şirəsi Lazım olan ərzaqlar: 1 kq. vişnə 1 kq şəkər tozu. Vişnə şirəsi hazırlanma qaydası: 1. Şirə hazırlanacaq vişnələri yuyun, sonra çiyidlərini çıxardın. 2. Şüşə qab götürün. Bir sıra vişnə düzün, üzərinə şəkər tozu qoyun. Onun üzərindən yenə vişnə düzüb üzərinə şəkər tozu qoyun. Bu şəkildə sıralama ilə vişnələrin hamısını şəkərləyin. 3. Vişnələr sulanıb şəkərlər əriyənə […]

0

Reyhan şərbəti

  Reyhan şərbəti Reyhan şərbəti üçün lazım olan ərzaqlar: 1 dəstə reyhan, 2 litrə su, 7 qaşıq şəkər, 1 limon, Reyhan şərbətini hazırlamaq qaydası: Reyhanları yuyun  və qazana qoyun. Üzərinə şəkər   və limonu əlavə edin. Qaynar suyu üzərinə tökün və qapağını örtün. Dəmlənməyə qoyun (30 dəqiqəyə yaxın) . İlınınca soyuducuya qoyun. Soyuduqdan sonra servis […]

0

Süzmə ayran

Süzmə ayran hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar: Qatıq, Duz, Mineral su, Süzmə ayran hazırlanma qaydası: Süzmə hazırlamaq üçün əvvəlcə geniş bir tənzif götürülür. Bir neçə dəfə qatlanılır. Bundan sonra tənzif bir qabın içərisinə qoyulur və qatıq buraya əlavə edilir. Sonra qatıq olan tənzif ağzı bükülür, bağlanılır və yüksək bir yerdən asılır. Qatıq suyunu tam süzməsi üçün üzərinə ağırlıq […]

0

İhlamurlu limonad

İhlamurlu limonad İhlamurlu limonad üçün lazım olan ərzaqlar: 1 ovuc qədər quru ihlamur, 1 stəkan su, 1 dənə limon, 1 çat stəkanı şəkər tozu, 5-6 ədəd buz, İhlamurlu limonadin  hazırlanma qaydası: Çaydana suyu qoyub qaynadın. Qaynatdığınız suya ihlamuru atın və ocağın altını söndürərək dəmlənməyə qoyun. İhlamur dəmləndikdən sonra suyu süzgəcdən keçirdərək bir stəkana tökün. Sonra […]

0

Reyhan şərbəti

Reyhan şərbəti hazırlamaq üçün lazım olanlar: Su: 1-1,5 litr, Qırmızı yarpaqlı reyhan: 2 orta ölçülü dəstə, Şəkər, Limon duzu, Reyhan şərbəti hazırlanm qaydası: Reyhan şərbəti hazırlamaq üçün əvvəlcə reyhanlar bol su ilə təmizyuyulur. Təmizlənib yuyulan reyhanlar bir qazana qoyulur. Qazandakı təmiz reyhanların üzərinə limon turşusu və ya sıxılmış limon suyu əlavə edilir. Reyhan yarpaqlarının üzərinə limon suyu əlavə […]

0

Ədviyyatlı isti şokalad

Ədviyyatlı isti şokalad Lazım olanlar:  1 fincan süd, 10 qram bitter şokalad, 10 pram südlü şokalad, 1/4 kiçik qaşıq darçın, 1/4 kiçik qaşıq zəncəfil tozu, 1/4 kiçik qaşıq qırmızı bibər, Musqat qozu rəndəsi (hindistan qozu), Ədviyyatlı isti şokaladın üstü üçün: 1 xörək qaşığı krema, Kakao, Ədviyyatlı isti şokaladın  hazırlanma qaydası: Krema çırpılır və soyuducunun buzluğuna […]

0
Pages:12345