Şaftalı mürəbbəsi Şaftalı mürəbbəsi Şaftalı mürəbbəsi üçün lazım olan ərzaqlar: 1 kq sərt şaftalı, 1 kq toz şəkər, 1 şirniyyat qaşığı kərə yağı, 1 ədəd çubuq darçın, Yarım limon suyu. Şaftalı mürəbbəsinin hazırlanması: Əvvəlcə şaftalıları yuyub suyunu süzün. Sonra şaftalıların qabıqlarını soyun. Öz istəyinizə görə doğraya bilərsiniz. Doğradıqlarınız şaftalıları qazana yığın. Üzərinə şəkər tozu […]
Posts Categorized / Konservlər
Təbii üzüm suyu
Təbii üzüm suyu Təbii üzüm suyu Təbii üzüm suyunu hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar: 3 kq qara üzüm, Süzmək üçün cuna Təbii üzüm suyunun hazırlanma qaydası: Üzümləri təmiz yuduqdan sonra geniş bir qazana yığın. Suyunu yaxşı verməsi üçün üzümləri bir az ovxalayın. Ovxaladıqdan sonra üzümlərin üzəri örtülənə qədər su əlavə edib ocağın üzərinə […]
Çiyələk mürəbbəsi
Çiyələk mürəbbəsi Çiyələk mürəbbəsi Çiyələk mürəbbəsi 60 dəqiqəyə hazırlanır. 6-8 nəfərlik üçün 423 kalori Qəhvəaltı süfrələrimizin baş tacı olan “Çiyələk mürəbbəsi”ni evdə özünüz daha rahatlıqla hazırlaya bilərsiniz. Çiyələk mürəbbəsini necə hazırlamaq olar ?sulınızın cavabını 1001 dad saytımızın mətbəx bölümündən tapa bilərsiniz. Biz sizlər üçün ən ləzzətli “Çiyələk mürəbbəsi” tərifini təqdim edirik. Buyurun birlikdə mürəbbəmizi bişirməyə […]
Çiyələk mürəbbəsi
Çiyələk mürəbbəsi bişirmək üçün lazım olanlar: Təmizlənmiş çiyələk: 1 kiloqram, Şəkər tozu: 1 kiloqram, Limon: 0,5 ədəd və ya limon duzu: 0,5 kiçik qaşıq, Çiyələk mürəbbəsi hazırlanma qaydası: Çiyələk mürəbbəsi bişirmək üçün əvvəlcə çiyələklər ayırtlanır. Ayırtlandıqdan sonra yuyulur və süzgəcə qoyularaq suyunun süzülməsinə nail olunur. Yuyulub suyu süzülən çiyələklər bundan sonra dərin bir qazana qoyulur. Qazandakı […]
Dünyanın ən sağlıqlı turşusu
Dünyanın ən sağlıqlı turşusu Qırmızı çuğundur turşusunu bol-bol hazırlayıb soyuducuda saxlayın və il boyu istifadə edin. Xüsusən də qan azlığı olanlar bu tərif sizin üçün . Qırmızı çuğundur süfrələrimizdə daha çox istifadə olunan qidalar arasında yer almaqdadır. Bu gözəl və xüsusi turşunu nuş etməyinizi və sağlam olmağınızı arzyulayiram. Qırmızı çuğundur turşusuüçün lazım olan […]
Konserva hazırlayarkən diqqət etməniz gərəkənlər
Konserva hazırlayarkən diqqət etməniz gərəkənlər Qoruma metodları arasında ən çox tərcih olunan konserva hazırlamaq metodudur. Bu metod qidaların qızdırılaraq (bişirilərək) hava almayan qabda uzun zaman qorunmasını təmin edir. Evlərdə ümumiyyətlə yay aylarında qışda istifadə etmək üçün konservalar hazırlayırlar. Konserva üçün istifadə olunan qidalar badımcan, pomidor, bibər, lobya kimi tərəvəzlərdir. Evdə konserva hazırlamaq və yazın […]
Qaynatmadan hazırlanan heyva konservası
Qaynatmadan hazırlanan heyva konservası Qaynatmadan konserva hazırlamağın da ayrtı bir ləzzəti vardır. Keçmiş qaydalarla hazırlanan konservalar artıq o qədər də istifadə olunmur. Böyük qazanlarda uzun sürən qaynatma işləri etmək olduqca çox yorucu olurdu. Artıq hər şeyin sadəsi olduğu kimi, konserva hazırlamanın da sadə yolunu tapdıq. 1001 dad yemək saytının sizə təqdim etdiyi “Qaynadılmadan hazırlanan heyva […]
Qarğıdalı konservası
Qarğıdalı konservası Qarğıdalı konservası Qarğıdalı konservası hazırlamaq itəyirsiniz? 1001 dad yemək saytı bu tərifi sizlərə təqdim etməyə çalışacaqdır. 1001 dad yemək saytının sizə təqdim etdiyi qarğıdalı konservası çox ləzzətli bir tərifdir. Hər kəsin ağız dadı başqa olsa da, bu qarğıdalı konservasının tamamən başqa bir möcüzə ləzzəti vardır. Sizə təqdim etdiyim […]
Evdə hazırlanan şəkərsiz mürəbbə
Evdə hazırlanan şəkərsiz mürəbbə Evdə hazırlanan şəkərsiz mürəbbə Evdə hazırlanan şəkərsiz mürəbbə 75 dəqiqəyə . 10 nəfərlik, 107 kalori, “Xüsusilə pəhriz problemi olanlar bu mürəbbəni könül rahatlığı ilə istifadə edə bilərlər. “Ev istehsalı şəkərsiz mürəbbə bişirmək istəyirsiniz? Ən çox oxunan yemək saytı olan 1001 dad sizlərin tapa biləcəyiniz ən ləzzətli Ev istehsalı […]
Qarışıq turşu
Qarışıq turşu Qarışıq turşu 25 dəqiqə, 8-10 nəfərlik, 115 kalori “Bir çox tərəvəzin bir arada olduğu bu ləzzətli turşuyu evinizdə hazırlamağa nə deyirsiniz? ” Qarışıq turşu tərifi axtarırsınız? 1001 dad sizlərin hazırlaya biləcəyi ən ləzzətli “Qarışıq turşu” tərifini təqdim edir! Turşu tərifləri arasında ən çox oxunan yemək təriflərindənj biri olan […]