Min Bir Dad

Posts Categorized / Məzələr

Quru uzumlü kurabiyə

 Quru uzumlü kurabiyə Uzun bir sürə qalmasına baxmayaraq çox tez  bayatlamayan,  ağızda qum gimi dağılan üzümlü kurabiyə… Çox rahat hazırlanan bu kurabiyənin içərisinə qatılan üzümlər də xüsusi ləzzət verir adama. 1001 dad yemək saytı  da bunu nəzərə alaraqsizlərə bu sadə və ekonomik kurabiyə tərifini təqdim etdi. Bu kurabiyələri yaxınlarınızla birlikdə hazırlamağınızı və nuş etməyinizi arzu […]

0

Gülkələmli keks

 Gülkələmli keks 6 nəfərlik, 20 dəqiqəyə hazırlana bilər, 30 dəqiqəyə bişmə Lazım olan ərzaqlar: 400 q gül kələmi, 1 ədəd orta boy soğan, 1/2 su stəkanı bişirilmiş  toyuq döşü, 3 yumurta, 3/4 su stəkanı süd, 1/2 su stəkanı zeytun  yağı, 2,5 su stəkanı un, 100 q pendir, 1 çay qaşığı  duz, 2 çay qaşığı  istiot, […]

0

Ətli quru lobya

 Ətli quru  lobya Sulu  qazan  yeməklərinin şahı olan quru  lobyanın  dadından  doymaq olmaz. Bir də buna quzu ətinin və suyunun ləzzətinin  əlavə etdiyini düşünün. Qarğadalı çörəyi və acı bibər turşusu  da tədarük etməyi də  unutmayın. 6 nəfərlik, 30 dəqiqəyə hazır olur, 50 dəqiqəyə bişər,  Ətli quru  lobyaüçün lazım olan ərzaqlar: 2 yemək qaşığıkərə  yağı, 1 […]

0

Közlənmiş badımcan konservası

Közlənmiş badımcan konservası Mövsümündə tükədilən tərəvəzləri digər fəsillərdə də istifadə edə bilmək üçün  tərəvəzlərin konservasını hazırlamaq  lazımdır. Bir çox tərəvəzlərdən konserva hazırlamaq  yerinə düşür. Azəri mətbəxində pomidor, bibər, badımcan kimi tərəvəzlərdən konserva hazırlamaq daha geniş yayılmışdır. Közlənmiş badımcandan mətbəximizdə ana yeməklərdən salatlara, məzələrə qatılaraq özünə layiq xüsusi yer tutur.   Bu ləzzəti öz fəslindən  başqa […]

0

Bir stəkanında onlarca faydası gizli olan möcüzə İçki: “Qızılı süd”

Bir stəkanında onlarca faydası gizli olan möcüzə içki: “Qızılı süd” Bir stəkanında onlarca faydası gizli olan möcüzə içki: “Qızılı süd”  Ədviyyat mağazalarının qarşısından keçdiyimiz zaman diqqət etmədiyimiz sarıkökün insan həyatı üçün necə faydalı olduğunu, körpəliyimizdən bu günümüzə qədər qidalanmamızda önəmli yeri olan süd haqqında  çox zaman fikirləşmirik. Bu iki ərzağın bir- biri ilə qarışmasından meydana […]

0

Südsüz blincik

Südsüz blincik resept  Həyəcanla mətbəxə girib ləzzətli bir səhər yeməyi hazırlamaq niyyətindəsiniz.  Səhər yeməyinin ən sadə , ağız dadına uyğun ərzaqlara müraciət edən ləzzətli blinciki də bu səhər yeməyinin baş  roluna qoydunuz. Yumurta, un olsa bəs edər. Ancaq blincikin ən vacib malzəməsi olan  süd əskikdir.  Heç narahat olmayın.”Südsüz  blincik olmaz” deyə  düşünməyin. Çünkü südsüz də blincik  […]

0

Tək başına qəhvəaltı: Tomatlı, zeytunlu çörək

Tək başına qəhvəaltı: Tomatlı, zeytunlu  çörək Fırından yeni çıxmış, isti bir dilim çörəyin  üzərinə ləzzətli iylənən  bir tomat  sürtsək, yanında da zeytunlar… Udqunma səslerinizi duyar kimiyiz.  Sizə ,özündən  tomatlı və zeytunlu bir çörək var  desək həmin andaca dilimləyib yeyərsiniz.  Südlə yoğrulan, içində bolca tomat  və zeytun olan çörək bütünlüklə  bir qəhvəaltı  röyasıdır. Təbii ki,siz istədiyiniz […]

0

Enerji deposu və çox sağlıqlı: Unsuz plinçik

Enerji deposu və çox sağlıqlı: Unsuz plinçik  Sağlam qidalanmanı həyatının mərkəzi almış, son zamanlarda pəhrizə başlayayaraq qənd  ,  duz  və   undan uzaq durmağa qərar verənlər…Sevimli pəhriz və sağlam yaşamaq dostları!  Bu tərifimiz sizlərin axtardığınız bütün özəllikləri daşıyır. Tərkibində un olmadığı üçün əzab vermir,  şəkəri isə təbii qaynaqlardan alınır. İşin sirri isə qarışdırılmış məhsulu soyuducuda bir […]

0

Tiramisu

Tiramisu  Tiramisu  Sizlər   üçün  nəfis bir Tiramisu tərifi hazırladıq. Tərifə yağ istifadə   etmək  istəyən içinə bir az  yağ  qata bilər. Lazım olan ərzaqlar: Keksi üçün : 3 fincan şəkər 3 fincan un 3 yumurta 1 paket qabartma tozu 1 paket kakao Muhalləbisi  üçün : 2.5 su stəkanı  süd, 3 yemək qaşığı toz şəkər (təpələmə dolu), 3 yemək […]

0

Bol göbələkli, qurudulmuş pomidorlu makaron

   Bol göbələkli, qurudulmuş pomidorlu makaron  İtalyanların dünyaya verdiyi ən gözəl hədiyyədir makaron. İllərdən bəridir bu hazır makaronlar həyatımızı daha da rahat hala gətirmişdir. Tez bir  zamanda bişən  makaronları ağız dadımıza uyğun olaraq ədviyyat  və tərəvəzlərlə də hazırlaya bilərsiniz. Makaronun hər növ bişirilmişindən vaz keçmək olmur.Hələ bir də pomidor və göbələyi bol olan makaronu görən […]

0
Sayfalar:1234567...19