Min Bir Dad

Posts Categorized / Məzələr

Badımcanlı bükmə börək

Badımcanlı bükmə börək Badımcanlı bükmə börək Badımcanlı börək olduqca yumşaq və qabarıq bir börəkdir. Badımcanlı börək hazırlamaq üçün iç malzəmələrini qovurmaq və ədviyyatlarla dadlandırmaq lazımdır. Çox ləzzətlidir. Çox  da tez doyurur. Əsasən bu börəyi iş yerləri üçün hazırlayarlar. Badımcanlı börəyin yanında ayran təqdim edirlər. 1001dad yemək saytı sizlərə “Badımcanlı bükmə börək”tərifini təqdim edir. Bu börəyi […]

0

Təzə holland pendiri ilə zərif salat

Təzə holland pendiri ilə zərif salat   Təzə holland pendiri ilə zərif salat Yay aylarında tox tutan lakim mədəni rahatsız etməyən yiyəcəklərdən istifadə etmək lazımdır. Bunun üçün də ləzzətli bir salat hazırlaya bilərsiniz. Təzə holland pendirli zərif salat üçün lazım olan ərzaqlar: 250 q holland pendiri, 2 ədəd kartof, 2 ədəd kök, 4-5 yumurta, mayonez, […]

0

Xiyar turşusu

Xiyar turşşusu süfrələrimizin sevilən nemətidir. Çox sadə və rahat hazırlanan bir turşudur. Turşu üçün su hazırlayarkən duz miqdarının normal vurulmasına çalışmaq lazımdır. Duzunun çox və ya az olması xiyarın yumşalmasına səbəb olacaqdır. Turşunun tutuşması ilə bağlı suyu daşmağa başlayır. Buna görə də azalan suyun üzərinə turşu suyu əlavə edilməlidir. Bankanın üzərinə yığılan küfü mütləq təmizləmək […]

0

Zeytun yağlı kərəviz

    45 dəqiqə,  4-6 nəfərlik,  Zeytunyağlı kərəviz tərifi axtarırsınız. Ən çox oxunan  yemək saytı olan 1001 dad   sizlərin tapa bilıcəyi ən ləzzətli zeytunyağlı kərəviz tərifii sizlərə təqdim edir! Ən çox oxunan yemək təriflərindən biri olan  zeytunyağlı kərəviz tərifini büyük bir keyiflə hazırlamanız və  sevdikləriniz ilə birlikdə  nuş  etməyiniz  diləyiylə!  Zeytun yağlı kətəviz üçün […]

0

Hünkarbəyəndi

Hünkarbəyəndi Hünkarbəyəndi Lazım olan ərzaqlar 600 qram quzu budu (və ya dana əti), 2 ədəd orta ölçülü quru soğan, 4 diş sarımsaq, 3 yemək qaşığı zeytun yağı, 3 ədəd orta ölçülü pomidor, 1 qaşıq pomidor tomatı, 1 çay qaşığı bibər tomatı, duz, Bəyəndi üçün: 4 ədəd orta ölçülü badımcan, 1,5 stəkan süd, 1,5 qaşıq un, 1 qaşıq kərə yağı, 1/2 […]

0

Süfrələrin kraliçası trəliçə

Süfrələrin kraliçası trəliçə   Süfrələrin kraliçası trəliçə 60 dəqiqəyə hazərlanır. 6-8 nəfərlik. 638 kalori Balkan mətbəxinin məşhur şirniyyatıdır bu Traliçə. Süfrələrin kraliçası  tirəliçə tərifi axtarırsınız? 1001 dad yemək saytı tapa biləcəyiniz ən ləzzətli tərifi sizlərə təqdim edir. Trəliçəni böyük bir keyiflə hazırlamağınızı və sevdiklərinizlə birlikdə nuş etməyinizi arzulayıram. Süfrələrin kraliçası trəliçə  üçün lazım olan ərzaqlar […]

0

Milfoylu şokoladlı kuruassan

  Milfoylu şokoladlı kuruassan 20 dəqiqəyə hazırlanır.  8-10 nəfərlik. 5 dəqiqədə hazırlanan bir o qədər də ləzzətli bir tərif… Milfoylu şokoladlı kuruassan tərifi axtarırsınız? Ən çox oxunan yemək saytı olan 1001 dad sizlərə bu   kuruassan tərifini təqdim edir.   1001 dad yemək saytı xəmir işi tərifləri arasında ən çox oxunan yemək təriflərindən biri olan […]

0

Pendirli keks

  Pendirli keks  üçün lazım olan ərzaqlar: 3 yumurta, 200 qr  pendir, 1 ddəstə cəfəri, 1,5 su stəkanı qatıq, 1 su stəkanı maye yağ, 1 paket qabartma tozu, Duz Pendirli keks  necə hazırlanır? Yumurtaları qaba qırın. Əğər  adi pendir yerinə holland  pendiri istifadə edəcəksinizsə onu rəndələyin, adi pendir istifadə etsənizonu əzib yumurtaya qatın. Cəfərini təmiz […]

0

Naxçıvan kökəsi (bayram kökəsi)

Naxçıvan kökəsi (bayram kökəsi) Naxçıvan kökəsinin  (bayram kökəsi) tərkibi:  xəmir: 1 kiloqram un , 350 ram  yağ, 2 yumurta, 2 çay qaşığı quru maya, 2 çay qaşığı  şəkər tozu, 1çay qaşığı  duz, 1,5 stəkan  süd , iç:  450 q qoz , 2 baş soğan , duz, istiot , sarıkök, üzərinə:  1 yumurta, Naxçıvan kökəsinin (bayram kökəsi) hazırlanma qaydası: Naxçıvan kökəsi (bayram kökəsi) hazırlamaq üçün yarım […]

0

Güvəcdə küftə

Güvəcdə küftə  Güvəcdə küftə Güvəçdə  küftə üçün lazım olan ərzaqlar: Yarım kq  küftəlik qiymə, 1 ədət yumurta, 1dənə  quru soğan, 3 diş sarımsaq, 4 qaşıq suxarı unu ,ya da çörək içi, İstiot , duz, Cirə, Küftələri qızartmaq üçün: Duru yağ Pomidor sosu üçün: 5 ədət orta böyüklükdə  pomidor, 1,5 şorba qaşığı tomat, 3 şorba qaşığı sıvı […]

0
Sayfalar:123456789...17