sayfa içeriği

Min Bir Dad

Posts Categorized / Qayqanaq və omletlər

Soğanlı yumurta

Soğanlı yumurta Yumurta ilə bişirilən yeməklər həm ləzzətli, həm də pratikdir. Hələ ki, çörək batıraraq yeyiləcək yumurtanın dadı tamamən başqadır və bu yumurtaya heç kim yox deyə bilməz.Mətbəxlərimizdə ədviyyatı çox, soğanlı yumurta  bişmişinin xüsusi yer vardır. Soğanlı yumurta bişirmək istəyirsiniz? 1001 dad saytı bunları nəzərə alaraq sizlərə “Soğanlı yumurta” tərifini təqdim edir. Soğanlı yumurtanı qapağı […]

0

Frittata (İtalyan omleti)

Frittata (İtalyan omleti)  Hər növ tərəvəzlərə, hətta çeşid-çeşid pendirlərə də yox deməyən bol malzəməli, qabarıq bir omlet haqqında düşünün. Xəyalını qurduğunuz qəhvəaltılıq  omlet – İtalyan omleti olan Frittata. Qısa zaman ərzində qızardılan tərəvəzlər, köpük-köpük olana qədər yaxşıca çırpılmış yumurtalar  və fırında tamamlanan   omlet. Çörəklər də qızardısa süfrəyə keçmək olar.  Ailələrin bir araya gəlib sevinclərini paylaşmaqları […]

0

Yumurtalı çörək

 Yumurtalı çörək Yumurtalı çörək Hər yerdə uşaqlara yumurtanı sevdirmək üçün qəhvəaltı süfrələrində   müxtəlif növ yumurtalı çörək bişirirlər. Əslində bu yeməyi bayat çörəklərdən hazırlayırlar. Yumurtalı çörəyə bəzən çörək qayğanağı adı da verirlər. Yumurtal çörəyi həm tavada yağda,həm də fırında bişirmək olar. Lazım olan ərzaqlar: 3-4 ymurta, 2 yemək qaşığı maye yağ, Yarım çay stəkanı süd və […]

0

Yumurtalı pidə

Yumurtalı pidə Fırından yeni çıxmış isti pidələr, orta hissəsində  bir bütün ərik kimi bərk yumurta . Alt hissəsində ərimiş holland pendiri  və kənarları çıtır çıtır.  6 nəfərlik, 40 dəqiqəyə hazırlanır, 20 dəqiqəyə bişir Lazım olan ərzaqlar Xəmiri üçün: 1 ədəd yumurta 1/2 sstəkan süd, 1/2 stəkan su, 1/2 stəkan günəbaxan  yağı, 50 q əridilmiş kərə  yağı, 1 yemək […]

0

Holland pendirli omlet

 Holland pendirli omlet  Lazım olan ərzaqlar:  3 yumurta, 1dənə yaşıl bibər, 2 pomidor, holland pendiri, pul bibər, sossika, sucuq, Holland pendirli omletin hazırlanma qaydası: 1  dənə yaşıl bibəri yağda azca qovurun. Pomidoru yuyub soyun. Soyduğunuz pomidorları kiçik -kiçik doğrayın. Yağda qovurduğunuz bibərlərin üzərinə kiçik-kiçik doğradığınız pomidorları əlavə edsib yumşalana qədər bişirin. Bişirdiyiniz bibərvə pomidora azca […]

0

Sucuqlu yumurtalı pidə

Sucuqlu yumurtalı pidə   Sucuqlu yumurtalı pidə “Sucuqlu və pendirli pidə” tərifi istəmişdiniz? 1001 dad saytı  tapa biləcəyiniz və hazırlaya biləcəyiniz ən nəfis “Sucuqlu yumurtalı pidə” tərifini sizlərin diqqətinə çatdırır!   Yemək tərifləri arasında ən çox oxunan   yemək təriflərindən  biri olan “Sucuqlu və yumurtalı pidə”  tərifini   böyük bir keyiflə hazırlamanızı və sevdiklərinizlə birlikdə   […]

0

Çörək çanağında omlet.

Çörək çanağında omlet. Çörək çanağında omlet  30 dəqiqəyə hazırlanır. . 4-6 nəfərlik.  “  Heç bir atıştırmalıq bu  qədər  ləziz olmamışdır”. Ən çox maraq doğuran yemək tərifləri arasında seçilən “Çörək çanağında omlet tərifini sizlərə təqdim edirik! Bu atışdırmalıq yemək tərifini sizlərin yaxınlarınızla birgə hazırlamağı böyük bir keyiflə nuş etməyinizi arzulayırıq! Çörək çanağında omlet üçün lazım olan ərzaqlar: […]

0

Fransız üsulu tost

Fransız üsulu tost Tost, xüsusi ilə uşaqlar tərəfindən çox sevilən qida növüdür. Bu yazımızda reseptini verdiyimiz Fransız üsulu tost, həm ləzzətli olur, həm də hazırlanması çox asantdır. Lazım olan ərzaqlar: 6 dilim tost çörəyi, Dilimlənmiş sucuq, Dilimlənmiş Holland pendiri, 2 yemək qaşığı kərə yağı, 1 yemək qaşığı zeytun yağı, 2 ədəd yumurta, 1 kiçik stəkan süd, 1 […]

0

Kartof içərisində yumurta

Kartof içərisində yumurta Lazım olan ərzaqlar:  Böyük ölçülü kartof: 2 ədəd, Kərə yağı: 1 yemək qaşığı, Yumurta: 2 ədəd, Basdırma, sucuq, Rəndələnmiş holland pendiri: 2 yemək qaşığı, Doğranmış cəfəri: 1 yemək qaşığı, Duz, İstiot,   Kartof içərisində yumurta yeməyi bişirmə qaydası: 2 ədəd iri ölçülü sağlam kartof əvvəlcədən suda bişirilir. Bişirildikdən sonra kartofların eninə üst hissəsindən bıçaq vasitəsi ilə kəsilir. […]

0

Çuğundurlu, bibərli ymurta

Çuğundurlu,  bibərli ymurta Çuğundurlıu  bibərli yumurta üçün lazım olan ərzaqlar: 1 orta boy soğan, Yarım dəstə çuğundur,  1 kiçik qırmızı bibər (Arzuya görə acı bibər də olar), 1 çay qaşığı kərə yağı, 3 yemək qaşığı zeytun yağı, Adam sayına görə yumurta, Duz, İstiot. Çuğundurlu  bibərli yumurtanın hazırlanma qaydası: Çuğunduru təmizləyib yuyun. Aşsüzəndən  suyunu süzün. Bibərləri […]

0
Pages:12