Min Bir Dad

Posts Categorized / Qayqanaq və omletlər

Çörək çanağında omlet.

Çörək çanağında omlet. Çörək çanağında omlet  30 dəqiqəyə hazırlanır. . 4-6 nəfərlik.  “  Heç bir atıştırmalıq bu  qədər  ləziz olmamışdır”. Ən çox maraq doğuran yemək tərifləri arasında seçilən “Çörək çanağında omlet tərifini sizlərə təqdim edirik! Bu atışdırmalıq yemək tərifini sizlərin yaxınlarınızla birgə hazırlamağı böyük bir keyiflə nuş etməyinizi arzulayırıq! Çörək çanağında omlet üçün lazım olan ərzaqlar: […]

0

Fransız üsulu tost

Fransız üsulu tost Tost, xüsusi ilə uşaqlar tərəfindən çox sevilən qida növüdür. Bu yazımızda reseptini verdiyimiz Fransız üsulu tost, həm ləzzətli olur, həm də hazırlanması çox asantdır. Lazım olan ərzaqlar: 6 dilim tost çörəyi, Dilimlənmiş sucuq, Dilimlənmiş Holland pendiri, 2 yemək qaşığı kərə yağı, 1 yemək qaşığı zeytun yağı, 2 ədəd yumurta, 1 kiçik stəkan süd, 1 […]

0

Kartof içərisində yumurta

Kartof içərisində yumurta Lazım olan ərzaqlar:  Böyük ölçülü kartof: 2 ədəd, Kərə yağı: 1 yemək qaşığı, Yumurta: 2 ədəd, Basdırma, sucuq, Rəndələnmiş holland pendiri: 2 yemək qaşığı, Doğranmış cəfəri: 1 yemək qaşığı, Duz, İstiot,   Kartof içərisində yumurta yeməyi bişirmə qaydası: 2 ədəd iri ölçülü sağlam kartof əvvəlcədən suda bişirilir. Bişirildikdən sonra kartofların eninə üst hissəsindən bıçaq vasitəsi ilə kəsilir. […]

0

Çuğundurlu, bibərli ymurta

Çuğundurlu,  bibərli ymurta Çuğundurlıu  bibərli yumurta üçün lazım olan ərzaqlar: 1 orta boy soğan, Yarım dəstə çuğundur,  1 kiçik qırmızı bibər (Arzuya görə acı bibər də olar), 1 çay qaşığı kərə yağı, 3 yemək qaşığı zeytun yağı, Adam sayına görə yumurta, Duz, İstiot. Çuğundurlu  bibərli yumurtanın hazırlanma qaydası: Çuğunduru təmizləyib yuyun. Aşsüzəndən  suyunu süzün. Bibərləri […]

0

Kartoflu omlet

Kartoflu omlet Bu yazımızda fərqli bir omlet tərifi anlatacıq sizə. Çox ləzzətli bir yemək olan Kartoflu omlet yemək reseptini sizə təqdim edirik: Bişirmək üçün lazım olan ərzaqlar: Kartof: Bir ədəd, Un: Bir yemək qaşığı, Yumurta: Bir ədəd, Kərə yağı, Duz. Kartoflu omlet hazırlamaq qaydası: 1. Kartofu əvvəlcə yuyun. Sonra kartofun qabığını soyun. Qabığını soyduğunuz kartofu mətbəx rəndəsindən keçirin. 2. […]

0

Bibərli yumurta

Bibərli yumurta Bibərli yumurta bişirmək üçün lazım olanlar: İri yaşıl və ya rəngli bibər, Yumurta, Pendir (istəyə görə), Göyərti (istəyə görə), Duz, Bibərli yumurta hazırlanma qaydası: Yumurtanı bir çox qida maddəsi ilə birliktə istifadə etmək mümkündür. Məsələn, kolbasalı, kartoflu, pomidorlu və s. Ancaq bizim bu reseptdə tamamən başqa formada bir yumurta bişirmə üsulunu sizə anlatacağıq. […]

0

Sucuqlu yumurta

Sucuqlu yumurta Lazım olanlar: 1/4 sucuq, 2 ədəd yumurta, su, Sucuqlu yumurtanın  hazırlanma qaydası: Sucuqları halqa şəklində doğrayıb tavaya səliqə ilə düzün. Sonra sucuqların üzərini örtəcək qədər su qoyun və ocağı yandırın. Sucuqlar burada suyu özünə çəkib yumşaldığı müddətdə siz yumurtaların ağı ilə sarısını bir – birindən ayırın. Suyu  çəkilən sucuqların əvvəlcə bir tərəfini, sonra isə o […]

0

Göyərti küküsü

Göyərti küküsü Lazım olanlar: 6 ədəd yumurta, 60 qr göy soğan, 50 qr keşniş, 50 qr şüyüd, 60 qr  yağ. Sous kimi bir stəkan xama yaxud qatıq 2 diş sarımsaq, 2 qr duz. Göyərti küküsü hazırlanma qaydası: Göyərtilər əvvəlcə suda yaxşıca yuyulur, sonra doğranılaraq qaba tökülür. İçərisinə təmizlənmiş göy soğan da əlavə edilir. Zövqdən asılı […]

0

Krep(plinçik)

Lazım olan ərzaqlar: 1 yumurta, 1 su stəkanı süd, 1 su stəkanı un, 1 çay qaşığı duz, Yağ, Hazırlanması: Yağ xaric bütün ərzaqları qarışdırın. Hazırlanan qarışığı soyuducuda 15 dəqiqə saxlayın. Teflon tavaya çox az yağ qoyun. Hazırlanan qarışıqdan 1 çömçə alıb bişirin. Qarışıq qurtarana qədər belə davam edin. Istəyə görə bişirdiyiniz plinçiklərin arasına şokolad , […]

0

Tərəvəz çığırtması

LAZIM OLANLAR Hər pay üçü 200 q badımcan, 350 q ispanaq, 100 q pomidor, 50 q göy soğan, yumurta, 30 q yağ, 100 q qatıq, 15 q cəfəri, istiot, duz. Hazırlanma qaydası: Tərəvəz çığırtması üçün badımcan soyulub kub şəklində doğranır, duzlanır və acı suyu sıxılıb çıxarıldıqdan sonra soğanla birlikdə qızardılır. Çığırtma ispanaqdan hazırlanan hallarda ispanaq […]

0
Sayfalar:123