sayfa içeriği

Min Bir Dad

Posts Categorized / Salatlar

Şuba salatı

Şuba salatı üçün lazım olanlar: Çuğundur: 1 kq, Kiçik doğranmış qoz: 1 stəkan, Sarımsaq: 2 diş, Duz, Mayonez: 3-4 qaşıq, Şuba salatının  hazırlanma qaydası:  Şuba salatı hazırlamaq üçün əvvəlcə çuğundurlar bişirilir. Çuğundurlar tam yumşaldıqdan sonra onların qabığı soyulur və sürtgəcin iri gözundən keçirilir. Sonra sarımsaqlar çox xırda doğranılır. Qoz və duz ilə birlikdə çuğundurun içərisinə əlavə edilir. Bunları yaxşıca […]

0

Mimoza salatı

 Mimoza salatı Mimoza salatı Lazım olan ərzaqlar: 5 ədəd orta boy kök, 5 ədəd orta boy kartof, 5 ədəd yumurta sarısı, 4-5 dənə toyuq budu (balıq, yaxud ət), 250 q mayonez, 250 q smetan, Bir parça holland pendiri, Mimoza salatı hazırlanma qaydası: Mimoza salatı hazırlamaq üçün əvvəlcə kartofların qabıqlarını soyub iri-iri doğrayın. İri-iri doğradığınız karfofları […]

0

Kök salatı

Kök salatı Kök salatı Lazım olanlar: 4 ədəd kök, 2 yemək qaşığı fıstıq, 2 yemək qaşığı quru üzüm, 1 ədəd portağalın suyu, 1 ədədlimonun suyu, 3 yemək qaşığı zeytun yağı, Duz, İstiot, Üzəri üçün:  2 yemək qaşığı konserva  qarğadalı, Cəfəri, Hazırlanma qaydası: Kökləri təmizləyib,  yuyun. Suyunu sildikdən sonra kökləri  rəndələyin. Fıstıqların içini təmizləyin. Quru üzümü də təmizləyib təmiz yuyun. Suyunu […]

0

Kreml salatı

Kreml salatı üçün lazım olanlar: 3 ədəd kartof 3 ədəd kok 3 ədəd yumurta 250 – 300 q kələm 100 q qoz Mayonez Duz İstiot Kreml salatı hazırlanma qaydası: Kreml salatı hazırlamaq üçün kartof və yumurtanı qaynadın. Kələmi xırda doğrayıb duzlayın. Kök, kartof və  yumurtanı sürtgəcdən keçirdin. Qozu doğrayın. Kreml salatı tort səklində bu qayda ilə yığın. 1. Kartof, mayonez, duz, istiot 2. Kök, mayonez, duz, istiot […]

0

Qarışıq salat

Qarışıq salat 1001dad.com sitəsi olaraq ləzzətli “Qarışıq salat”resepti tədim edirik. Asan və ləzztli yemək tariflərindən biri olan salat resepti ilə tanış olun. Hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar 5-6 ədəd reyhan, 5-6 ədəd fəsləyən, 5-6 ədəd şüyüd, 5-6 yarpaq  roka (olmasa tərə), 5-6 yarpaq ispanaq, 5-6 yarpaq kahı, 10-12 ədəd semizotu, 10-12 ədəd cəfəri, 2 ədəd pomidor, 2 ədəd xiyar, 1 ədəd dolmalıq qırmızı bibər, 50 qram çeçil […]

0

Manqal salatı

Manqal salatı MANQAL SALATI, tərkibindəki məhsullar manqalda bişirilərək hazırlanan bir salat növüdür. Zəngin tərkibi ilə son dərəcə zəngin olan bir salat növüdür. Hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar: Kiçik ölçülü pomidor, Badımcan, Yaşıl bibər, Rəngli bibər, Sarımsaq, Reyhan, Nanə, Narşərab, Yaşıl soğan, Prasa, Limon, Duz, İstiot, Manqal salatı hazırlanma qaydası: Salatı hazırlamaq üçün əsasən kiçik ölçülü […]

0

Yumurtalı, qatıqlı kartof salatı

Yumurtalı, qatıqlı kartof salatı Yumurtalı , qatıqlı kartof salatı üçün lazım olan ərzaqlar: 7 dənə bişmiş kartof, 4 ədəd bişmiş yumurta, 1 kasa sarımsaqlı qatı qatıq, Duz, Üzəri üçün:     Kərə yağı və toz qırmızı bibər, Yumurtalı, qatıqlı kartof salatının hazırlanma qaydası:  Kartofları təmiz yuyub bişirin. Yumurtaları da yuyub bişirin. Bişirdiyiniz kartofları soyub küp-küp doğrayın. Doğradığınız […]

0

Çoban salatı

Çoban salatı Çoban salatı üçün lazım olan ərzaqlar: 1 ədəd pomidor, 1 ədəd xiyar, 1 ədəd yaşil bibər, Yarım baş quru soğan, Duz (istəyə görə miqdar), 1 yemək qaşığı maye yağ, Limon (istəyə görə) Çoban salatının hazırlanma qaydası: Pomidoru, bibəri, xiyarı bol soyuq su ilə yaxşıca yuyun. Kağız dəsmal üzərinə sərərək sularını qurudun. Suları tamamən quruduqdan sonra pomidor, […]

0

Qatıqlı kök salatı

köklü qatıq salatı Lazım olanlar:  4-5  ədəd kök, 2-3 diş sarımsaq, 2-3 yemək qaşığı mayonez, Yetəri qədər qatıq, 3 yemək qaşığı maye yağ, Üzəri üçün: qoz ləpəsi, Qatıqlı kök salatı hazırlanma qaydası: Salatı hazırlamaq üçün köklər yuyulur. Bundan sonra yuyulan köklər rəndələnir. Rəndələnən kök suyunu çəkənə qədər tavada qarışdırılır. Suyunu çəkdikdən sonra kök rəndəsinə yağ əlavə […]

0

Qara ciyər salatı

Qara ciyər salatı üçün lazım olan ərzaqlar: 350 qram qaraciyər, 1 ədəd pomidor, 1 ədəd qırmızı soğan, 3 diş sarımsaq , 1 dəstə keşniş, bitki yağı , Qara ciyər salatı hazırlanma qaydası: Qaraciyəri doğrayın. Una batırıb bitki yağında qızardın. Pomidoru kubik, soğanı yarımhalqa doğrayın. Göyərtini xırdalayın. Sarımsağı əzin. Hamısını qaraciyərlə qarışdırın, ağzına qapaq qoyub 10-15 […]

0
Pages:1234