sayfa içeriği

Min Bir Dad

Posts Categorized / Sağlam qidalanma

Noxudlu çörək

Noxudlu çörək Noxudlu çörək Noxudlu çörəyin mayasını noxuddan hazırlamaq lazım olur. Noxudlu mayanı hazırlamanın özü bir məharətdir. Hər əl  bu mayanı tuta bilməz!  1001 dad saytı sizlərə “Noxudlu çörək” tərifini çatdırmağı borc bildi. Yəqin ki bu çprəyi sevər və yaxınlarınızla birlikdə nuş edərsiniz. Lazım olan ərzaqlar: 1 ovuc ( su  stəkanı ) qədər quru noxud. […]

0

Pomidor qurusu

  Pomidor  qurusu  Tərəvəzlərin, meyvələrin , aromalı bitkiləri qurudaraq qışa saxlamaq azəri mətbəxində geniş yer almışdır. Qışlık hazırlıqları üçün qurutulan məhsul  çeşitliliy i böyük zənginlik göstərir. Qurutma sırasında bəzən  birbaşa  günəş işığına məruz  qalan məhsullar, bəzən də kölgədə qurudulan məhsullarımız vardır.   Qışlıq olaraq qurudulacaq məhsulların tərkibində olan su nisbəti 7-12 faiz arası qalır. Beləliklə də […]

0

Təbii üzüm suyu

Təbii üzüm suyu    Təbii üzüm suyu Təbii üzüm suyunu hazırlamaq  üçün lazım olan ərzaqlar:  3 kq qara  üzüm, Süzmək   üçün cuna Təbii üzüm suyunun hazırlanma qaydası: Üzümləri təmiz yuduqdan sonra geniş bir qazana yığın. Suyunu yaxşı verməsi üçün  üzümləri bir az ovxalayın. Ovxaladıqdan sonra üzümlərin üzəri  örtülənə qədər su əlavə edib ocağın üzərinə […]

0

Protein bombası: Göbələkli noxud

Protein bombası: Göbələkli noxud Protein bombası: Göbələkli noxud Paxlavakimilər familiyasından olan noxudu plovdan başqa hansı yeməklərdə istifadə edə bilərəm deyə düşünməyiniz çox uzun sürməz. Ancaq noxud üçün yenə də ən çox uyğun olan yemək noxud plovudur.  Noxuda uyğun gələn qidalardan biri də göbələkdir. Üstəlik də protein deposu baxımından ən böyük ortaq nöqtələri vardır.  1001dad yemək […]

0

Kağızda balıq

Kağızda balıq  Kağızda balıq 2 nəfərlik,  30 dəqiqəyə hazırlanır, 20 dəqiqəyə bişir  Kağızda balıq  bişirmək  üçün lazım olan ərzaqlar: 2 ədəd balıq,  1/2 ədəd kök,  4 ədəd brokoli( kiçik çiçək), 4 ədəd gülkələmi( kiçik çiçək), 3 ədəd pomidor,  1/2 ədəd  bibər 1 ədəd kiçik  boy  qırmızı soğan, 2 diş  sarımsaq,  1şirniyyat  qaşığı  kərə yağı,  4 yemək […]

0

Ördək dolması

Ördək dolması Ördək dolması Ördək dolması  üçün lazım olan ərzaqlar: 4 ədəd yaşılbaş ördək, 3 su stəkanı düyü, 5ədət orta boy soğan, 4 yemək qaşığı bibər tomatı, maye yağ, istiot, soda, kəkliktu, duz Ördək dolmasının hazırlanma qaydası: Ördəklərin təmizlənib  hazırlanması   qaydası: Ördəklərin üzərinə isti su tökün. Bir az gözləyin.  Qaynar su töküldükdən sonra tüklər […]

0

Ətsiz çiy küftə

Ətsiz çiy küftə   Ətsiz çiy küftə Ətsiz çiy küftə çox ləzzətli olur. Bu küftəni hazırlayarkən ət əvəzinə kartof və qoz istifadə edilir. Amma ətli küftədən heç fərqlənmir.  Sizlər də Ətsiz çiy küftə hazırlamaq istəyirsiniz? Bunu nəzərə alan 1001 dad yemək saytı sizlərin sevərək hazırlaya biləcəyi bir tərifi təqdim edir.   Tərif çox sadədir. Ətsiz […]

0

Mayasız boyatlaşmayan çiçək poaça

Mayasız boyatlaşmayan çiçək poaça Ən çox oxunan 1001dad saytı  ləzzətli bir poaça tərifini sizlərin diqqətinə çatdıracaqdır. Digər təriflərdən daha çox oxunan yemək təriflərindən biri olan   “Mayasız boyatlaşmayan çiçək poaça “tərifini böyük bir keyiflə hazırlamağınızı və sevdiklərinizlə birgə nuş etməyinizi arzulayıram! Mayasız boyatlaşmayan çiçək poaça  üçün lazım olan ərzaqlar:   Xəmiri üçün: 125 q otaq temperaturunda […]

0

Qarın şorbası

  Qarın şorbası   Qarın şorbası Əziz oxuçularımız!  1001 dad saytı sizlərə yenə bir fərqli təriflə qonaq olmağa çalışacaqdır.. Bu  “Qarın şorbası” tərifini  bəziləriniz iyi  olmasına görə çox da sevmirsiniz. Həm də bir az əziyyətli bir yemək növüdür. Amma sağlamlıq cəhətdən çox da diqqətəlayiq bir yeməkdir. Sizlərə təqdim edəcəyimiz “Qarın şorbası”həm təmizlənərkən, həm də bişirilərkən […]

0

Evdə hazırlanan şəkərsiz mürəbbə

Evdə hazırlanan şəkərsiz mürəbbə    Evdə hazırlanan şəkərsiz mürəbbə  Evdə hazırlanan şəkərsiz mürəbbə 75 dəqiqəyə .  10 nəfərlik,   107 kalori,  “Xüsusilə pəhriz  problemi olanlar bu mürəbbəni  könül rahatlığı ilə istifadə  edə bilərlər. “Ev istehsalı şəkərsiz mürəbbə bişirmək istəyirsiniz?  Ən çox oxunan yemək saytı olan 1001 dad  sizlərin tapa biləcəyiniz   ən ləzzətli Ev istehsalı […]

0
Pages:12345