Min Bir Dad

Posts Categorized / Xəmir məhsulları

Ətli tart

Ətli tart Tart dediyimizdə axlımıza  ilk öncə almalı, çiyələkli  gəlir. Amma bol   kərə  yağlı ağızda dağılan bu gözəllər gözəli xəmirin  duzlusunu yapıb, içinə   kiçik-kiçik  doğranmış ət parçaları və rəngləndirmək üçün ən gözəl   tərəvəzləri əlavə etməkdən də  məhrum bıraxamazdıq özümüzü. Bol  kərə  yağı alması səbəbindən  ilk dişləmədə  ağızda dağılma qarantisi verən bu mükəmməl resepti  bir  dəfə […]

0

Şəkərsiz əncirli kurabiyə

Şəkərsiz əncirli kurabiyə Şəkərsiz əncirli kurabiyə  bişirmək istəyirsiniz? 1001  dad saytı  istədiyiniz  ən ləzzətli”Şəkərsiz əncirli kurabiyə”  tərifini təqdim edir!    1001 dad yemək saytı ” Şəkərsiz əncirli kurabiyə”ni    böyük bir keyiflə hazırlamanızı  və sevdikləriniz ilə birlikdə yemənizi arzu edir ! Bu tərifi  ən çox  uşaqların yemək   çantalarına qoymaq üçün  sağlam qida axtaran  anaların işinə […]

0

Biskvit tortu

Biskvit Tortu Lazım olan ərzaqlar Kakao: 1,5 çay qaşığı Vanil: 2 paket Qabartma tozu: 2 paket Yumurta: 14 ədəd Şəkər tozu: 4 stəkan Un: 4 stəkan Duz: 1 çimdik Krem üçün: Kenton kakao: 1,2-2 çay qaşığı Kenton vanil: 2 paket Qaymaq: 800 qram Şəkər tozu: 1 stəkan Bəzək üçün: Peçenye ovuntusu Keks ovuntusu Damla şokalad […]

0

Ev üsulu Əriştə

  Ev üsulu Əriştə hazırlamaq çox asandır. Buyurun Ev üsulu Əriştə resepti ilə tanış olun.   Ev üsulu Əriştə Lazım olan ərzaqlar: Odad un Yumurta: 1 ədəd Duz Su: 2 stəkan (xəmir yoğurmaq üçün) Kərə yağı: 150 qram EV ÜSULU ƏRİŞTƏ HAZIRHANMA QAYDASI: Unun içərisinə duz vurulur və 1 ədəd yumurta qırılır. 2 stəkan su əlavə […]

0

Yarpaq xəngəli

Yarpaq Xəngəli Yarpaq xəngəli Azərbaycan mətbəxinin ləzzətli təamlarından biridir. Lazım olan ərzaqlar: Odad un Yumurta: 1 ədəd Duz Su: 2 stəkan (xəmir yoğurmaq üçün) Kərə yağı: 150 qram Quru soğan (üzəri üçün) Qatıq (üzəri üçün) Duru yağ: 1 qaşıq (bişirmə suyu üçün) Yarpaq Xəngəli  bişirmə qaydası: Unun içərisinə duz vurulur və 1 ədəd yumurta qırılır. […]

0

İsveç üsulu badamlı keks

İsveç üsulu badamlı keks   Çox xəfif bir şirniyyatdır. Hazırlanması da sizin təxmin etdiyinizdən çox rahardır. Payızın havası sizin qapınızı çalan zaman özünüzə istirahət vermək üçün bu keksi bişirməyiniz lap yerinə düşər. Bunları diqqətə alan 1001dad saytı “İsveç üsulu badamlı keks” tərifini sizlərə təqdim etməyi özünə borc bildi. Bu keksi yaxınlarınızla birlikdə hazırlamağı və soyuq […]

0

Ərişdəli, qatıqlı şorba

Ərişdəli, qatıqlı şorba  Ərişdəli, qatıqlı şorba  üçün lazım olan ərzaqlar: 1 su stəkanı noxud, 5 stəkan su, 1 su stəkanı ət ya da toyuq  suyu, Duz, 1 su  stəkanı  kəpəkli ərişdə, 1 su stəkanı qatıq, 1 yemək qaşığı tam buğda unu, 2 şirniyyat  qaşığı kərə  yağı, 1 yemək qaşığı quru nanə, Ərişdəli, qatıqli şorbanın hazırlanma […]

0

Soğanlı kartoflu keks

Soğanlı kartoflu keks Soğanlı kartoflu  keks üçün lazım olan ərzaqlar:  2 orta boy kartof, 1 kök, 1 orta boy quru soğan, 3 yumurta 1 stəkan qatıq, 1 su stəkanı  zeytun yağı, 2 çay qaşığı duz, 1 paket qabartma tozu, 2 çay qaşığı qırmızı pul bibər, 1 yemək qaşığı quru nanə, 1/2 dəstə şüyüd, 2 su […]

0

Açma puaça

 Açma puaça  ləzzətli bir puaça tərifi ilə mətbəxlərinizə qonaq olmağa çalışdıq. Sizlərə çay süfrələrinizdə, yolçuluğa çıxdığınız vaxtlarda bu ləzzətli puaçaları sizlərə tövsiyyə edərdik. Açma puaça  üçün bir porsiya hazırlayıb içərisinə  qoyacağınız pendir, şüyüd və ya cəfəri  kimi tərəvəzlərlə puaçanızı daha da ləzzərləndirə bilərsiniz. Ayrıca açma puaçanı hazırlayarkən  uzun zaman xəmiri yoğurub  yorulmazsınız.  Puaça xəmirini hazırlayıb […]

0

Gülkələmli keks

 Gülkələmli keks 6 nəfərlik, 20 dəqiqəyə hazırlana bilər, 30 dəqiqəyə bişmə Lazım olan ərzaqlar: 400 q gül kələmi, 1 ədəd orta boy soğan, 1/2 su stəkanı bişirilmiş  toyuq döşü, 3 yumurta, 3/4 su stəkanı süd, 1/2 su stəkanı zeytun  yağı, 2,5 su stəkanı un, 100 q pendir, 1 çay qaşığı  duz, 2 çay qaşığı  istiot, […]

0
Sayfalar:123456789