sayfa içeriği

Min Bir Dad

Posts Categorized / Xəmir məhsulları

Fırında makaron

Fırında makaron   Fırında makaron 1 paket makaron, 1 yemək qaşığı kərə yağı, 1 yemək qaşığı un, 3 su stəkanı  soyuq  süd, 2 ədəd yumurta sarısı, 1/4 çay qaşığı əzilmiş qoz, 1/4 çay qaşığı təzə çəkilmiş istiot,  1/2 çay qaşığı duz, Fırın qabını yağlamaq üçün: 1 şirniyyat  qaşığı kərə yağı, Üzəri üçün: 1 su  stəkanı rəndələnmiş holland pendiri, Servis üçün: 1/4 dəstə şüyüd […]

0

Çörək dolması(Fodula)

Çörək dolması(Fodula)   Çörək dolması(Fodula) Osmanlı mətbəxinin ən önəmli yeməklərindən biri sayılır Çörək dolması. Bu yemək b  günümüzə qədər gəlib  çıxmışdır. Hər zaman bişirilən bu yemək osmanlı süfrələrinin tacı sayılır.   Həm ləzzətli, həm də çox pratik olan bu dolmanı hər zaman tərcih edilən dolmalardan biridir. Sizlərdəmi belə bir tərif axtarırdınız? Elə isə sizin istəyinizi […]

0

Kərə yağlı ev çörəyi

 Kərə yağlı ev çörəyi Kərə yağlı ev çörəyi  üçün lazım olan ərzaqlar: 1 stəkan süd,  2 yemək qaşığı təpələmə kərə yağı və ya marqarin, 2 yemək qaşığı təpələmə toz şəkıər, 2 yemək q aşığı yaş maya, 1 ½   stəkan ilıq   su, 8-9   stəkan  (1 kq ) buğda unu, 1 yemək qaşığı silmə […]

0

Mayasız boyatlaşmayan çiçək poaça

Mayasız boyatlaşmayan çiçək poaça Ən çox oxunan 1001dad saytı  ləzzətli bir poaça tərifini sizlərin diqqətinə çatdıracaqdır. Digər təriflərdən daha çox oxunan yemək təriflərindən biri olan   “Mayasız boyatlaşmayan çiçək poaça “tərifini böyük bir keyiflə hazırlamağınızı və sevdiklərinizlə birgə nuş etməyinizi arzulayıram! Mayasız boyatlaşmayan çiçək poaça  üçün lazım olan ərzaqlar:   Xəmiri üçün: 125 q otaq temperaturunda […]

0

Təzə kəklikotulu qarğıdalı çörəyi

Təzə kəklikotulu qarğıdalı çörəyi Təzə kəklikotulu qarğıdalı çörəyi Ən çox oxunan yemək saytı olan  1001 dad  tapa biləcəyiniz ən ləzzətli  “Təzə kəklikotulu qarğıdalı çörəyi”  tərifini sizlərə təqdim edir.     Çox ləzzətli bir çörək tərifidir. Çörək tərifləri arasarasında ən çox  oxunan   biri olan   “Təzə kəklokotlu qarğıdalı çörəyini  yaxınlarınızla birlikdə hazırlayaraq keyiflə nuş etməyinizi […]

0

Beşbarmaq (Qazax mətbəxi)

Beşbarmaq (Qazax  mətbəxi)     Beşbarmaq (Qazax  mətbəxi) Bu  günki tərifimdə Qazaxların ənənəvi yeməklərindən biri olan  “Beşbarmaq”  yeməyini sizlərin diqqətinə çatdıracağam. Bu yemək   əllə yeyildiyi üçün adına beşbarmaq deyilir.Altay dağlarının  soyuq  yaşam şartlarına ən uygun menyu  olan  “Beşbarmaq”  süfrələrin  vazkeçilməzidir.Xəmirin  ət suyunda bişmiş ləzzətini  dadmaq istərsiniz  buyrun.Sevdiklərinizlə birlikdə hazırlamağınızı və nuş etməyinizi arzulayıram!  Beşbarmaq […]

0

Duzlu, içli kurabiyyə

Duzlu, içli kurabiyyə  Duzlu,içli kurabiyyə 65 dəqiqəyə hazırlanır. 4-5 nəfərlik “Alışıq olmadığınız  fərqli bir ləzzət! ” Duzlu, içli kurabiyyə tərifi axtarırsınız? Axtardığınız ən ləzzətli yemək tərifini sizlərə təqdim edirik. Kurabiyə – Biskivit tərifləri arasında ən çox oxunan yemək təriflərindən biri olan “Duzlu, içli kurabiyyə“ni böyük bir keyiflə hazırlamanızı və sevdiklərinizlə birlikdə nuş etməyinizi arzu edirəm!  […]

0

Özbək mantisi

Özbək mantisi Lazım olan ərzaqlar:  Yumurta: 2 ədəd duz: lazım olan qədər Su: 1 stəkan un qiymə-1 kq soğan-800 qram istiot bibər kərə yağı Özbək mantisi Hazırlanma qaydası: Özbək mantisi hazırlamaq üçün əvvəlcə un ələnir. Bunun məqsədi, unun həm havalanması, həm də içərisində yad cisimlər varsa onların təmizlənməsidir. Xəmir hazırlanacaq geniş bir qaba 2 ədəd […]

0

Darçın və fındıqlı çörək

Darçın və fındıqlı çörək  Darçın və fındıqlı çörək  35 dəqiqəyə hazırlanır.  4-5  nəfərlik  “Möhtəşəm darçın ətri qədər dadı da gözəl olan bu çörəklə özünüzü mükafatlandırın!” Ən ləzzətli yeməklər arasında özünəməxsus yeri olan Darçınlı və fındıqlı çörək tərifini sizlərə təqdim   edirəm! Xəmir işləri tərifləri arasında ən çox  sevilən yemək təriflərindən biri olan Darçın və fındıqlı […]

0

Pendirli poğaça

Pendirli poğaça Pendirli poğaçanın ən ləzzətli, ən asand formasını sizə təqdim edirik. Pendirli poğaçanın hazırlanmasının ayrıntısını videodan izləyə bilərsiniz.  Buyurun. Bu reseptlər də maraqlıdır: Köhnəlməyən poğaça Pendirli peraşki Kəsmikli bulka   Lazım olan ərzaqlar: 1 kiçik stəkan ərinmiş kərə yağı 1 kiçik stəkan maye yağ 1 kiçik stəkan qatıq 1 ədəd yumurta 1 qaşıq sirkə 1 qaşıq şəkər tozu […]

0
Pages:123456