Küftəli qatıq şorbası Küftəli qatıq şorbası üçün lazım olan ərzaqlar: 2 su stəkanı qatıq, 3 yemək qaşığı un , 3 stəkan su , 1 çay qaşığı duz, 2 yemək qaşığı zeytun yağı , 2 yemək qaşığı quru nanə, 1 çay qaşığı pul bibər Küftəli qatıq şorbasının hazırlanma qaydası: Küftənin malzəmələrini bir qaba alaraq gözəlcə yoğurun. […]
Posts Categorized / Yemək reseptləri
Sobada qiyməli pendirli güvəc
Sobada qiyməli pendirli güvəc Sobada qiyməli pendirli güvəc üçün lazım olan ərzaqlar: 100 q holland pendiri, 150 q qiymə, 2 ədəd rəngli bibər, 2 ədəd pomidor, 1 xörək qaşığı pomidor tomatı, Duz, İstiot, Göyərti Sobada qiyməli pendirli güvəc hazırlama qaydası: Əvvəlcə bibərləri, pomidorları, göyərtiləri təmiz yuyub suyunu çəkməsi üçün mətbəx dəsmalının üzərinə alın. Yuduğunuz göyərtiləri […]
Rəngli bibərli sandviç
Rəngli bibərli sandviç Rəngli bibərli sandviç Rəngli bibərli səndviç üçün lazım olan ərzaqlar: 100 q holland pendiri, 50 q kərə yağı, 3 ədəd rəngli bibərlər, 4 dilim doğranmış çörək, 1 qaşıq duru yağ, Duz, istiot, Quru nanə Rəngli bibərli səndviçin hazırlanma qaydası: Əvvəlcə rəngli bibərləri yuyub suyunu qurudun. Sonra bibərləri təmizləyin. Təmizlədiyiniz bibərləri dilimləyin. Holland […]
Güvəçdə pendirli yumurta
Güvəçdə pendirli yumurta Güvəçdə pendirli yumurta pendirli yumurta üçün lazım olan ərzaqlar: 100 q holland pendiri, 0, 5 ədəd pomidor, 2 ədəd yumurta, 1 ədəd yuxa, duz, istiot, Güvəcdə pendirli yumurtanın hazırlanma qaydası: Pomidoru yuyun. Yuduğunuz pomidoru iki hissəyə ayırıb doğrayın. Güvəcin içərisinə bir yuxa sərin. Yuxanın içərisinə yumurtaları sındırın. Sonra yumurtanın üzərindən doğradığınız pomidorları […]
Pendirli göbələk sote
Pendirli göbələk sote Pendirli göbələk sote Pendirli göbələk sote üçün lazım olan ərzaqlar: 100 q Tilsiter pendiri, 1 ədəd baş soğan, 4 ədəd uzunsov bibər, 0, 4 kq göbələk, 4 ədəd pomidor, 3 ədəd yaşıl bibər, 50 q Amerlander kərə yağı, duru yağ, Duz, İstiot Hazırlanma qaydası: Əvvəlcə pomidoru, bibəri, göbələyi təmiz-təmiz yuyun. Yuyulmuş […]
Fəsəli
Fəsəli Lazım olan ərzaqlar: Un: 2 stəkan, Kenton qabartma tozu: 1 paket, Quru maya: 1 çay qaşığı, Duz: 1 çimdik, İlıq süd: 1 stəkan, İçlik üçün: 6 xörək qaşığı ərinmiş kərə yağ Üzəri üçün: Kenton şəkər kirşanı Bişirmək üçün: Duru yağ Bişirmə qaydası: Una quru maya, duz, Kenton qabartma tozu, südün bir hissəsi […]
Korjik
Korjik Korjik Lazım olan ərzaqlar: Süd: 50 ml, Şəkər tozu : 120 qram, Kərə yağı: 60 qram, Yumurta: 1 ədəd, Kenton şəkərli vanil: 1 paket, Kenton qabartma tozu: 1 paket, Duz, Un: 310 qram, Korjik hazırlanma qaydası: Qaba süd və şəkər tozu əlavə edilir və qarışdırılır. Şəkərli südə kərə yağ, yumurta, duz vurulur. Kenton […]
Yumurtalı pomidor dolması
Yumurtalı pomidor dolması Tavada yumurta yerinə pomidorun içində yumurta bişirməyə nə deyərsiniz? Pomidora çəngəllə toxunduqda içərisindəki pendir uzansın getsin, yumurtanın içi çölünə daşsın. Bir bişirmə qabınız oldusa bəs edər.Yumurtalı pomidor dolması tərifi axtarırsınız? Ən dadlı, ləzzətli polidor dolması reseptini 1001 dad yemək saytı sizlərə təqdim etməyi özünə borc bildi.Belə bir ləzzətli yeməyi həmən yaxınlarınızla, doğmalarınızla […]
Səməni
Səməni Səməni saxla məni İldə göyərdərəm səni Səməni, Azərbaycanda Novruz bayramı zamanı mütləq hər evdə olur. Səməni hazırlamaq üçün lazım olanlar: 0,5 kq buğda, Təmiz tənzif, Su, İçərisində səməni hazırlanacaq qab, Hazırlanma qaydası: Səməni hazırlamaq üçün buğdanı şişməsi üçün tənzifin içərisində bir gün suda gözlətmək lazımdır. Sonra bir kiçik qabda səməni hazırlanacaq buğda yayılır, […]
Dadı damaqlarda qalan “Şabalıdlı göbələk” qovurması
Dadı damaqlarda qalan “Şabalıdlı göbələk” qovurması Qış aylarının ən çox sevilən yiyəcəyi olan şabalıdı siz də yeməyin içərisində sevərək yeyənlərdən birisinizmi? Eylədirsə sizə “1001 dad ” saytının müthiş bir resepti var! Şabalıdın özünəməxsus bir dadı elə bir ləzzət verir ki, əvvəlcədən nədən bu yeməyi hazırlamamışıq deməyə məcbur olursan. Təbii ki, sadəcə şabalıd deyil,göbələyin də bu […]