Min Bir Dad

Dolmalıq badımcan qurusu

0

badimcan qurusuƏrzaqlar:

  • 2 kg badımcan

Hazırlanma qaydası:

  • Badımcanların içini dolmalıq olacaq şəkildə oyub duzlu suda saxlayın.
  • Daha sonra qurulayıb  ipə düzüb , günəş alan bir yerə asın.
  •  Badımcanları bir-birinə vurduğunuzda takqıldayırsa demək badımcanlar quruyubdur.
  • Bez torbaya qoyub  günəş görməyən yerdə saxlayın.

So, what do you think ?