fbpx

Min Bir Dad

Evdə kokoreç hazırlama (bağırsaq yeməyi)

0
Evdə kokoreç hazırlama

Evdə kokoreç hazırlama

Evdə kokoreç hazırlama (bağırsaq yeməyi)

Ərzaqlar:

  • Qovrulmuş quyruq yağı – cızdaq,
  • Acı toz bibər,
  • Cirə,
  • Duz,
  • Istiot,
  • Pomidor,
  • Yaşıl bibər

Evdə kokoreç hazırlama (bağırsaq yeməyi):

  • Evdə kokoreç hazırlama (bağırsaq yeməyi) hazırlamaq üçün bunları etmək lazımdır.
  • Qovrulmuş quyruq yağının içərisinə ədviyyatları, duz, cirə, qırmızı toz acı bibər və istiotu  səpin.
  • Quyruq yağı ilə ədviyyatları qovurun.
  • Ardından küp -küp doğradığınız pomidorları və incə- incə doğranmış yaşil bibəri də əlavə edərək qarışdırın.
  • İstərsəniz lavaş arasında dürmək olarak, istərsəniz də çörək  arasında vazkeçilməz  bir ləzzət yarada bilərsiniz.
  • Bol köpüklü bir ayran ilə servis edə bilərsiniz.

So, what do you think ?