sayfa içeriği

Min Bir Dad

Holland pendirli omlet

 Holland pendirli omlet

Holland pendirli omlet

Holland pendirli omle

 Lazım olan ərzaqlar: 

  • 3 yumurta,
  • 1dənə yaşıl bibər,
  • 2 pomidor,
  • holland pendiri,
  • pul bibər,
  • sossika,
  • sucuq,

Holland pendirli omletin hazırlanma qaydası:

  • 1  dənə yaşıl bibəri yağda azca qovurun.
  • Pomidoru yuyub soyun.
  • Soyduğunuz pomidorları kiçik -kiçik doğrayın.
  • Yağda qovurduğunuz bibərlərin üzərinə kiçik-kiçik doğradığınız pomidorları əlavə edsib yumşalana qədər bişirin.
    Bişirdiyiniz bibərvə pomidora azca duz əlavə edin.
  • 3 dənə yumurtanı bir qabda qırın.
  • Üzəruinə duz  əlavə edib yaxşıca çırpın.
    Omlet hazırlayacağınız tavaya bir az kərə yağı qoyub əridin  və yumurtaları ərimiş yağın üzərinə tökün.
  • Yumurtalar bir az bişdikdən sonra yarısına qədər olan hissəyə pomidorları yayın.
  • Üzərinə holland pendiri dilimləri  və pul bibər qoyub omletin boş qalan hissəsini üzərinə çevirin.Pendir əriyənə qədər ocaqda saxlayıb sonra ocaqdan alın.
    İsti halda  servis edin.
  • İstəyərsiniz üzərinə sossika və ya sucuq da  bişirib  qoya bilərsiniz.

Nuş olsun!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *