Min Bir Dad

Kabaklı cacık

0
kabaklı cacaq

kabaklı cacıq

Kabaklı cacık

Lazım olan ərzaqlar:

  • 1 dənə kabak,
  • 1 ovuç doğranmış şüyüd,
  • 2su stəkanı qatıq,
  • 2 su stəkanı su,
  • İstəyə bağlı 2 diş sarımsaq,
  • Duz .

Kabaklı cacık hazırlanma qaydası:

  • Kabağın qabıqlarını nazik soyub  rəndələyin.
  • Qatığı və  suyu möhkəm çırpın.
  • İçinə  rəndələnmiş kabakları və doğranmış şüyüdü də əlavə edin.
  • Əzilmiş sarımsağı və duzu da töküb qarışdırın.
  • Üzərinə zeytun yağı gəzdirərək servis edə bilərsiniz.

So, what do you think ?