fbpx

Min Bir Dad

Körpələr üçün biskivit

0

b'b'k biskiviti

Ərzaqlar:

  • 1,5 çay stəkanı yulaf unu,
  • 2,5 çay stəkanı tam buğday unu,
  • 1,5 çay stəkanı düyü unu,
  • 1,5 çay stəkanı irmik,
  • 1 çay stəkanı yulaf əzməsi (əlinizlə ufalayın),
  • 3 ədət qoz içi (rəndələnmiş, ya da rondodan çəkilmiş)
  • 4 ədət quru qaysı (10 aydan büyük körpə uşaqlar üçün kiçik  doğranmış ),
  • 1 yemək qaşığı duzsuz kərə yağı,
  • 2 yemək qaşığı süzmə zeytun yağı,
  • 2 yumurta sarısı,
  • 3 yemək qaşığı qatıq,
  • 2 yemək qaşığı bəkməz,
  • Yarım çay qaşığı darçın,
  • Bir çimdik soda  (apteklərdə satılır  )

Hazırlanması :

  • Xəmiri geniş bir kasa içində yoğurun.
  • İstəsəniz ikiyə bölün.
  •  Diğər hissəsini isə dondurucuda bir neçə həftə saxlaya bilərsiniz.
  • 1 sini biskivit  çıxır.
  •  Xamuru bir neçə parçaya bölün.
  • Əlinizlə uzun şəkildə yuvarlayın.
  • Üzərini çəngəllə çizib bir barmaq uzunluğunda kəsin.
  • Fırın sinisinə düzüb  140 dərəcədə 45 dəqiqə  bişirin.
  • Soyuduqlarında hava almayan bir qabda soyuducuda saxlayın.
  • Yulaf unu tez xarab olur.
  •  Hazırladığınız qidaları və unun özünü  soyuducuda  saxlayın.

So, what do you think ?