Min Bir Dad

Közlənmiş qırmızı bibərləri dondurucuda necə saxlamalı?

0

Közlənmiş qırmızı bibərləri dondurucuda necə saxlamalı?

Közlenmiş-kırmızı-biber-saklama

Közlənmiş qırmızı bibərləri dondurucuda necə saxlamalı?

Ərzaqlar:

  •  qırmızı bibər,
  • sarımsaq,
  • aliminium folqa,
  • bağlana biləcək torba,

Hazırlanma    qaydası:

  • Qırmızı bıbərləri yuyun.
  •  Baş hissələrini  kəsərək oyub  toxum hissəsini çıxardın.
  • Toxumalrının tamamən tökülməsinə çalışın. Fırın sinisinə bıbərləri  düzün.
  • Əvvəlcədən  200 dərəcə  qızdırılmış fırında bibərləri  yarım saata yaxın  közləyin.
  • İsti-isti qabıqlarını soyun.
  • İstər dograyaraq istər butun halda  bağlı torbalara yığın.
  • Arzuya görə yanına sarımsaq  da qoya bilərsiniz.
  • Dondurucuya yığın.
  • Qış üçün qırmızı bıbərləriniz hazırdır.

Not:

  • Ətli sağlam düzgün bibərlər seçin.
  • Bağlı torbadan  istifadə etməyə çalışın.
  • Sarımsaqlı və ya sarımsaqsız qoya  bilərsiniz.
  • Ət yeməklərində, makaronlarda ,salatlarda rahatlıqla istifadə edə bilərsiniz.

So, what do you think ?