Min Bir Dad

 Uşaqlar üçün:”Küftəli şorba”. 

0

Uşaqlar üçün:”Küftəli şorba”. 

Küftəli şorba 

Uşaqlar üçün:”Küftəli şorba”.

60 dk. 

Ləzzətiylə üşaqlarınızın içini isidəcək bir tərif!

Küftəli şorba tərifi  aramışdınız?

1001 dad mətbəxi tapa biləcəyiniz  ən ləzzətli “Küftəli şorba” tərifini sizlərə təqdim edir!!

 Ən çox oxunan yemək təriflərindən biri olan “Küftəli şorba” tərifini böyük bir keyiflə hazırlamanızı və sevdiklərinizlə  birlikdə nuş  etməyiniz arzusuyla!

Küftəli şorba üçün lazım olan ərzaqlar:

  • 1 şorba qaşığı quru nanə,
  • 1 şirniyyat  qaşığı duz,
  • 1 çay qaşığı  istiot,
  • 1 şorba qaşığı un,
  • 1 su stəkanı bişmiş  noxud,
  • 2 ədəd pomidor,
  • 3 diş sarımsaq,
  • 4 şorba qaşığı şəhriyə,
  • 50 q kərə yağı,

Küftə üçün:

  • 1 dilim köhnə çörək  içi,
  • 250 qr qiymə,

Küftəli şorbanın hazırlanma qaydası: 

  • Əvvəlcə küftələri hazırlayın.
  • Bunun üçün qiymənin içərisinə islatdığınız çörəyi qataraq yoğurun.
  • Sonra yoğurduğunuz qiymənin içərisinə duz və istiotu da əlavə edərək yoğurun.
  • Kiçik yuvarlaq küftələr hazırlayaraq bir kənara alın.
  • Qazana kərə yağını qoyun . Yağ əriyəndə içərisinə unu və döyülmüş sarımsağı əlavə edin.
  • Sarımsaq  bir az bişincə soyulmuş, küp-küp doğranmış pomidorları əlavə edin.
  • Bir neçə dəfə  çevirin, yetərincə   su qoyun.
  • Su qaynayınca un  səpilmiş listdə unlanış küftələri və şəhriyəni əlavə edin.
  • Küftələr  bişincə nanə, duz və istiotu   qatın.
  • Bir az qaynadın və ocaqdan alın.

Qeyd:

  • 18. aydan sonra körpəniz bu şorbadan yeyə  bilər.
  • Ancaq əvvəlcə həkiminizə müraciət etməyi unutmayın!

So, what do you think ?