Min Bir Dad

empanadas

Empanadas

Empanadas İspanya və Orta Amerika başda olmaq üzərə Cənubi Amerikada məşhur olan,   sevərək hazırlanan bir börək növüdür Empanadas . Ümumiyyətlə,   bu kiçik börəklər yuvarlaq olmaqla bərabər müxxtəlif  formalarda da olur və müxtəlif içliklərlə də hazırlana bilir. Hazırlandıqları bölgəyə məxsus olaraq içliklər dəniz məhsullarından, toyuq və qiymədən hazırlana bilirlər. Sobasız da  qızartmaq mümkündür. Ananas və çiyələk […]

0
falafel-

Falafel

Falafel Doyurucu bir Livan ləzzəti olan Falafel  dadını noxud, təzə tərəvəz və quru ədviyyatlardan alır. Falafel, vegeterianların və hətta vegetarianların ləzzət ala biləcəyi bir ləzzətdir. Hər iki həyat tərzi üçün uyğundur. Livan mətbəxi, artıq  vegetarianların tez-tez istifadə etdikləri bir mətbəxdir. Çünki ətsiz dadlı yeməklər bişirə bilərlər. 4 nfərlik, 30 dəqiqəyə hazırlanır, 20 dəqiqəyə bişir   […]

0

Çudu

çudu Çudu Lazım olanlar: Kenton qabartma tozu: 1 paket, Duz: 1 çimdik, Şəkər tozu: 1 çimdik, Süd: 1 stəkan, Yumurta: 1 ədəd, Quru maya: 1 paket, Un: aldığı qədər, Kərə yağ: 100 qram, Yağlamaq üçün: Kərə yağ: 500 qram, İç üçün: Qiymə, Baş soğan, Duz, İstiot, Kərə yağ, Hazırlanma qaydası: Quru maya, süd, şəkər tozu, […]

0

Bakı mütəkkəsi

  Bakı mütəkkəsi Lazım olanlar: Un: 1,5 stəkan, Kərə yağ: 100 qram, Süd: 1 stəkan. Yumurta: 1 ədəd, Quru maya: 1 paket, Xama: 100 pram, Duz: 1 çimdik, İç üçün: Kenton şəkərli vanil, Şəkər tozu:1 stəkan. Fındıq ləpəsi:1 stəkan, Hil: 3 ədəd, Üzəri üçün: Şəkər kirşanı   Hazırlanma qaydası: Unu geniş bir qaba alın. Üzərinə […]

0
soğanın-faydası

Təbii şəfa mənbəyi soğan hər şeyə faydalıdır!

Təbii şəfa mənbəyi soğan hər şeyə faydalıdır! Mətbəximizdən əskik olmayan əsas tərəvəzlərdən biri olan quru soğan çiy və yaxud da bişmiş olaraq salatlarda, qarnirlərdə, soslarda, yeməklərdə  və hətda tək başına ləzzət verici olaraq istifadə etdiyimiz bir tərəvəz. Vitamin, mineral və lif baxımından olduqca zəngindir. Soğan, antioksidan və kükürd istehsal edən birləşmələri yüksək miqdarda istehsal etməsi  […]

0
hurmisa

Hurmisa

 Hurmisa Çərkəz mətbəxinə məxsus bir şirniyyat növüdür. Lazım olan ərzaqlar: 1/2 çay stəkanı duru yağ, 2 şorba qaşığı qatıq, 1/2 çay stəkanı  ərimiş  marqarin, 1 çay stəkanı incə çəkilmiş fındıq, 1/2 paket qabartma tozu, 1 ədəd  yumurta, 1 şorba qaşığı alma sirkəsi, 2,5 su stəkanı un, 2,5 su stəkanı şəkər, 2 su stəkanı  su, 1/2 […]

0
2 rəngli qurabiyə resepti

2 rəngli qurabiyə

2 rəngli qurabiyə Lazım olan ərzaqlar: Kərə yağ: 250 qram Yumurta: 3 ədəd Kenton şəkər kirşanı: 1 stəkan Kenton şəkərli vanil: 1 paket Kenton qabartma tozu: 1 paket Kenton kakao 2-3 qaşıq Un 2 rəngli qurabiyə hazırlanma qaydası: Kakaodan başqa bütün məhsullar bir qaba alınır və qurabiyənin xəmiri yoğrulur. Bu zaman unu yavaş-yavaş əlavə etmək […]

0
iki pendirli omlet

İki pendirli omlet

İki pendirli omlet   İki pendirli omlet üçün  lazım olan ərzaqlar: 2 yumurta, 2 şorba kaşığı süd, 2 yarpaq şüyüd, 1,5 şorba qaşığı rəndələnmiş ağ pendir, Duz, İstiot,   Kərə yağı İçi üçün: 2 şorba qaşığı rəndələnmiş holland pendiri, İki pendirli omletin hazırlanma qaydası: Yumurtaları bir kasada  çırpın,süd, doğranmış şüyüd,  ağ pendir ,duz və istiotu […]

0
ədviyyatlı balıq küftəsi

Ədviyyatlı  balıq küftəsi

Ədviyyatlı  balıq küftəsi Çin və Skandinaviya mətbəxində yayğın olan balıq küftəsi, vitamin baxımından zəngindir. Balıq küftəsi üçün qılınc, sardinya balığından istifadə olunur. Bu balıqların  tərkibində  maqnezium, selenim və kalsium kimi  minerallar vardır.   4 nəfərlik, 30 dəqiqəyə hazırlanır, 30 dəqiqəyə bişir Ədviyyatlı  balıq küftəsi üçün lazım olan ərzaqlr: 500 q  balıq əti , 3-4 yemək qaşığı […]

0

Badam  südlü meyvəli smuzi

Badam  südlü meyvəli smuzi   Badam  südlü meyvəli smuzi üçün lazım olan ərzaqlar: 1 su stəkanı  badam südü, 1 banan, 1 ovuç böyürtən , 1-2 nanə yarpağı, Badam  südlü meyvəli smuzinin hazırlanma qaydası: Blenderın içərisinə bir stəkan  badam südünü və diğer  ərzaqları əlavə edərək  qarışdırın. Badam südü   üçün: 150 qr çiy badamı isti  suda saxlayaraq […]

0
bananlı milkshake

Bananlı  milkshake 

Bananlı  milkshake  10 dəqiqəyə hazırlanır. Həm dadı çox  gözəl, həm də vitamin deposu… Uşaqlarınız  çox sevəcək! Bananlı  milkshake  tərifini axtarırsınız? Türk mətbəxinə məxsus olan  ən ləzzətli  tərifi sizlərə  təqdim edirik! 1001 dad saytı”Bananlı  milkshake” tərifini keyiflə hazırlamağınızı və sevdiklərinizlə birlikdə nuş etməyinizi sizlərə arzu edir!   Bananlı  milkshake üçün lazım olan ərzaqlar: 1 stəkan  süd, […]

0
Nardan aşı

Nardan aşı

Nardan aşı 6nəfərlik, 30 dəqiqəyə hazırlanır, 1 saata bişir Nardan aşı  üçün lazım olan ərzaqlar: 300 q yarım yağlı qiymə, 1/2 su stəkanı  çiy  küftəlik  bulğur, 1/2 soğan (Rəndələnmiş). Duz, İstiot, Qırmızı pul bibər Sosu üçün: 1 yemək qaşığı pomidor tomatı, 1/2 yemək qaşığı bibər tomatı, 3 yemək qaşığı nar suyu, 1 su stəkanı  bişmiş  […]

0
Basdırmalı quru lobya

Basdırmalı quru lobya

Basdırmalı quru lobya Basdırmalı quru lobya tərifi axtarırsınız? Ən çox izlənilən  1001dad yemək saytı tapa biləcəyiniz  çox  ləzzətli “Basdırmalı quru lobya”tərifini sizlərə təqdim edir. Lobya tərifləri arasında  çox sevilən  yemek təriflərindən biri olan “Basdırmalı quru lobya”.tərifini böyük keyiflə hazırlamanızı və sevdiklərinizlə birlikdə nuş etməyiniz arzusuyla! 4 nəfərlik, 20 dəqiqəyə hazırlanır, 1 saata bişir Basdırmalı quru […]

0

İtalyan  mətbəxi:”Ulduz şəhriyəli ” şorba

İtalyan  mətbəxi:”Ulduz şəhriyəli ” şorba 8 nəfərlik 1 saata hazırlanır, 20 dəqiqəyə bişir “Ulduz şəhriyəli”   şorba üçün lazım olan ərzaqlar: Küftəsi üçün: 1 soğan 1/3 su stəkanı doğranmış təzə cəfəri, 1 yumurta, 1 diş sarımsaq, Duz, İstiot, Yarım su stəkanı  rəndələnmiş  parmesan pendiri, 300 q qiymə, 8 su stəkanıı toyuq suyu, 1 dəstə  doğranmış ıspanaq, […]

0
Küftəli şorba 

 Uşaqlar üçün:”Küftəli şorba”. 

Uşaqlar üçün:”Küftəli şorba”.  60 dk.  Ləzzətiylə üşaqlarınızın içini isidəcək bir tərif! Küftəli şorba tərifi  aramışdınız? 1001 dad mətbəxi tapa biləcəyiniz  ən ləzzətli “Küftəli şorba” tərifini sizlərə təqdim edir!!  Ən çox oxunan yemək təriflərindən biri olan “Küftəli şorba” tərifini böyük bir keyiflə hazırlamanızı və sevdiklərinizlə  birlikdə nuş  etməyiniz arzusuyla! Küftəli şorba üçün lazım olan ərzaqlar: 1 […]

0
meyvə tərəvəz qalıqlarını əsla atmayın

Əsla atmayın!!!

Əsla atmayın!!!   Mətbəxdə istifadə etdiyiniz meyvə tərəvəzlərin qabıqlarını atmayın və onları fərqli bir şəkildə dəyərləndirin. Meyvə tərəvəzi soymadan yeməyin çox faydlı olduğunu  yəqin ki,  hər kəs bilir. Meyvə tərəvəzlərin qabıqları vitamin deposudur. Eynı zamanda tərkibində  olan lif səbəbiylə   qabıqlarıyla bişən  meyvə tərəvəzlər  daha bəsləyici və doyurucu olur. Ancaq yenə də qabıqlarıyla birlikdə yemədiyimiz  bəzi […]

0
Kolbasalı Blincik

Kolbasalı blincik

Kolbasalı blincik   Kolbasalı blincik üçün lazım olan ərzaqlar: 150 q AmmerlanderTilsiter pendir, 2 ədəd yumurta, 2 stəkan un, 2 stəkan süd, 1 çimdik duz, Yarım dəstə cəfəri, Yarım dəstə yaşıl soğan, Yarım dəstə şüyüd, 2 ədəd kök, 300 q kolbasa Kolbasalı blincikin hazırlanma qaydası: Əvvəlcə ərzaqları hazırlayın. Soğanı, şüyüdü, cəfərini, kökü  kiçik-kiçik doğrayın. Kolbasanı […]

0
Balqabaqlı turta

Balqabaqlı turta

Balqabaqlı turta 6 nəfərlik 50 dəqiqəyə hazırlanır, 45 dəqiqəyə bişir Balqabaqlı turta  üçün lazım olan ərzaqlar: 150 qr  kərə yağı, 50 qr pudra şəkəri, 1 yumurta, 250 qr un, 25 qr çəkilmiş badam, Yarım limonun rəndələnmiş qabığı, 2~3 şorba qaşığı soyuq  su, İçi  üçün: 2 yumurta, 200 qr toz şəkər, 1 şorba qaşığı bəkməz, Yarım […]

0
uşaqlar üçün ballı çörək

Uşaqlar üçün ballı çörək

Uşaqlar üçün ballı çörək   Uşaqlar üçün ballı çörək tərifi axtarırsınız?  1001 dad yemək saytı tapa biləcəyiniz ən ləzzətli tərifi sizlərə təqdim edəcəkdir.  “Uşaqlar üçün ballı çörək” tərifini böyük bir keyiflə hazırlamağınızı və sevdiklərinizlə birlikdə nuş etməyinizi arzu edirik.  Balı çörək hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar: 4 dilim çörək, 1 qaşıq   kərə yağı, 2 yumurta, […]

0

Xəşil

Xəşil Lazım olan ərzaqlar: 3 su stəkanı  bulğur ( yəni çox incə çəkilmiş, döyülmüş incə bulğur) . 1 çay qaşığı duz, 1 qaşıq un, Üzəri üçün: 1 su stəkanı süzmə qatıq və ya qurut ayranı( sarmısaqlı və ya sarımsaqsız ) 3 yemək qaşığı əridilmiş kərə yağı və ya marqarin,   Xəşilin hazırlanma qaydası: Xəşillik bulğuru […]

0
Sayfalar:1234567...53