Nərgiz salatı Nərgiz salatı Nərgiz salatı hazırlcmaq çox asan olmasına rağmən, eyni zamanda çox ləzzətli və göz oxşayan bir salat növüdür. Süfrəyə verilərkən üzərindəki bəzəklər Nərgiz gülünə bənzədiyi üçün Nərgiz salatı adlanır. Hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqlar: Toyuq əti: 200 qram, Baş soğan: 2 ədəd, Göbələk : 300 qram, Kartof (suda qaynadılmış): 2 ədəd, Pendir (ağ rəngli holland pendiri də olar): 200 qram, Kök […]
Dondurmalı muffin Dondurmalı muffin video resepti
Balıqlı Mimoza salatı video resepti.
Paytaxt salatı “Olivie salad” olaraq da bilinir. Paytaxt salatı üçün lazım olanlar: 6 ədəd orta ölçülü kartof, 2 ədəd kök, 6 ədəd yumurta, 5 ədəd xiyar turşusu, 400 qram mal əti (yaxud toyuğun döş və ya bud əti), 1 banka göy noxud, 100 qram şüyüd, 200 qram göy soğan, 100 qram cəfəri, 1 banka mayonez, 1 banka xama, Bitki yağı, Hazırlanma […]
Tərəvəz salatı Lazım olan ərzaqlar: 5-6 bdımcan, 4 orta boy pomidor, 4-5 ətli qırmızı bibər, 3-4 yaşıl uzunsov bibər, 1 dəstə cəfəri, 1 kasa qatıq, 3-4 diş sarımsaq, 1 yemək qaşığı kərə yağı ( zeytunyağı ), Qırmızı toz bibər, duz Hazırlanma qaydası : Badımcan və bibərləri közləyin. Közlənən badımcan və bibərlərin qabıqlarını soyun və […]
Kömbə Kömbə Lazım olan ərzaqlar: 1 paket quru maya, yaş maya da ola bilər, 1 su stəkanı ilıq su, 1 su stəkanı süd, 1 su stəkanı qatıq, 1 su stəkanı duru yağ, 1 yumurta, 1,5 şirniyyat qaşığı duz (duzunu özünüz ayarlayın), aldığı kədər un, Üzəri üçün: 1 yumurta sarısı, küncüt , çörək otu Hazırlanma qaydası: Mayanı ilıq […]
Qozlu Kreml Salatı resepti Ləzzzətli Qozlu Kreml Salatı resepti təqdim edirik. Buyurun. Nuş olsun! Qozlu Kreml Salatı üçün lazım olanlar: 3 ədəd orta ölçülü kartof, 3 ədəd kök. 3 ədəd yumurta, 250 – 300 q. kələm, 100 q. qoz ləpəsi, Mayonez, Duz, İstiot. Kreml salatı hazırlanma qaydası: Kreml salatı hazırlamaq üçün kartof və yumurtanı əvvəlcə qaynadın. Kələmi xırda […]
Şuba salatı üçün lazım olanlar: Çuğundur: 1 kq, Kiçik doğranmış qoz: 1 stəkan, Sarımsaq: 2 diş, Duz, Mayonez: 3-4 qaşıq, Şuba salatının hazırlanma qaydası: Şuba salatı hazırlamaq üçün əvvəlcə çuğundurlar bişirilir. Çuğundurlar tam yumşaldıqdan sonra onların qabığı soyulur və sürtgəcin iri gözundən keçirilir. Sonra sarımsaqlar çox xırda doğranılır. Qoz və duz ilə birlikdə çuğundurun içərisinə əlavə edilir. Bunları yaxşıca […]
Mimoza salatı Mimoza salatı Mimoza salatı ziyafət süfrələrinin vazkeçilməz və qidalı təamlarından biridir. Lazım olan ərzaqlar: 5 ədəd orta boy kök, 5 ədəd orta boy kartof, 5 ədəd yumurta sarısı, 4-5 dənə toyuq budu (balıq, yaxud ət), 250 q mayonez, 250 q smetan, Duz İstiot Bir parça holland pendiri və ya nar dənələri və ya şüyüd […]
Ev şəraitində lahmacun Lazım olanlar: Xəmir üçün: 5 stəkan un, 0,5 paket maya, ilıq su, duz, İçlik üçün: 0,5 kq qiymə. 3-4 ədəd pomidor, 2 ədəd baş soğan (rəndələnmiş), Duz, Cəfəri (istəyə görə), Kəkotu (istəyə görə), Qırmızı toz bibər (istəyə görə), Salat üçün: Cəfəri, Soğan, Limon, Bişirmək üçün: Maye yağ Ev şəraitində lahmacun hazırlanma qaydası: Ev […]
Ətsiz çiy küftə Lazım olan ərzaqlar: 2 su stəkan bulğur, 1 quru soğan, 1 su stəkanı soyuq su, 2 şorba qaşığı tomat, 1 şorba qaşığı istiot, 1 çay qaşığı qırmızı bibər, Yarım çay stəkanı duru yağ, 1 az duz, Yarım dəstə cəfəri, Ətsiz çiy küftənin hazırlanması: Bulğuru dərin bir qaba alıb su ilə isladın. […]
Kartoflu blinçik Kartoflu blinçik Geniş ailə qəhvəaltıları onsuz olmur, şokolad əzməsi onu çox sevir, mürəbbə ona bayılır, pendir çeşidləri onunla sarıp sarmaladığında əriyib özündən gedir. Tüstüsü üzərində tütən incəcik blinciklərdən bəhs edirik əlbətdə. Tül incəliyində olan bu xəmir işini qəhvəaltılarımızdan, çay süfrələrimizdən məhrum etməyin. Qırılsın yumurtalar, ələnsin un. Tökülsün incəcik blinciklər bir-bir. Sabah qəhvəaltınız […]
Üç rəngli borək Üç rəngli borək Üç rəngli börək üçün lazım olan ərzaqlar: 4 yuxa, 250 qr qiymə, 1 soğan, 4 böyük kök, yarım kq ıspanaq, 5 şorba qaşığı maye yağ, Duz, Yarım çay qaşığı istiot, Yarım çay qaşığı nanə. Yarım dəstə cəfəri, 1 yemək qaşığı tomat, 2 yumurtanın sarısı. Üç rəngli börəyin hazırlanma […]
Rulon salat Rulon salat ” Rulon salat” tərifi axtarırsınız? Bayramlar, ad günləri üçün həm salat , həm də duzlu keks olan bir tərifim var. Sizin istəyinizi nəzərə alan 1001dad yemək saytı belə bir tərifi təqdim etməyi özünə borc bildi. Bu salatı üzəl günlərdə hazırlamanızı və yaxınlarınızla birlikdə nuş etməyinizi arzu edirik. Lazım […]
Bulğurlu pendirli börək Bulğurlu pendirli börək sevilən bir xəmir yeməyidir. Bu yeməkdə əsas ərzaq bulğurdur. Əl açması yuxa ilə hazırlanan bu börəyin tərifində hər hansı bir dəyişiklik yoxdur. İçərisində börək xərci olan rulon sarılmış yuxanı sininin ortasından çölə doğru dolayın. Bəzən bu börəyi gül börəyi kimi də hazırlaya bilərsiniz . Pendir yerinə şor […]
Şəkərsiz mozaik tort Şəkərsiz mozaik tort Mozaik tort sevməyən yoxdur. Niyə də sevməsinlər? Az ərzaqla asanca hazırlanan, meyvə və tərəvəzlərlə fərqləndirilən, soyuducuda uzun zaman saxlana bilən, həm sərinlədən, həm də qəflətən gələn çirniyyat istəyini aradan qaldırır. Əgər şəkər işlədə bilmirsinizsə, bu gözəl şirniyyatdan məhrum qalırsınızsa sizə görə bir tərifimiz vardır. Əgər biskivit […]
Həm sadə, həm də ləzzətli: Evdə pendir hazırlama Qəhvəaltı pendirinizi özünüz hazırlaya bilərsiniz. Pendir çoxumuzun sevərək yediyi və qəhvəaltı süfrələrindən heç eksik etədiyi bir yeyəcəkdir. Bir çoxumuz üçün pendirin ənənəvi bir xüsusiyyəti də vardır. Analarımızın, nənələrimizin özlərinin hazırladıqları pendirin dadı hər zaman damağımızdadır. Hazırlamaq istərsinizsə də ilk dəfə hazırlayanlar üçün çox çətin olacaqdır. […]
Qatıqlı tərəvəz salatı Qatıqlı tərəvəz salatının çox iştahaçıcı xüsusiyyəti vardır. Közlənmiş tərəvəzlərin çiy doğranmış tərəvəz və qatıqla xoş bir kombinasiyası olan bu salatı xüsusi ilə mövsümündə təzə tərəvəzlərdən hazırlayırlar. 1001dad saytı bu salat tərifi sizlərin diqətinə çatdırmağı özünə borc bildi. Bu salatı yaxınlarınızla birgə hazırlamağınızı və bir süfrə arxasında nuş etməyinizxi arzu edir! Lazım […]
Evdə yaşıl zeytun necə hazırlanır? Evdə yaşıl zeytun necə hazırlanır? Evdə yaşıl zeytun necə hazırlanır sualının cavabı olduqca bəsitdir. Evdə zeytun hazırlanmanın nə qədər sadə nə qədər bəsit olduğunun araşdırmalar nəticəsində aydınlaşdırdıq və bu araşdırmamızı adım- adım sizlərə açıqlayacağıq. Sizə verəcəyimiz metodlarla qısa zaman ərzində zeytun hazırlamağı öyrənəcəksiniz və bir daha maqğazalarda satılan hazır zeytun […]
Üzüm mürəbbəsi Üzüm mürəbbəsi İlin son üzümlərinin keyfini uzun-uzadı yaşamaq üçün onları mürəbbə formasında saxlamaq istədik Üzüm mürəbbəsi tərifi həm əyləncəli və dadı yerində bir qəhvəaltılıq. Çəkirdəkli üzümlər başda olmaqla hər növ üzümləri şəkər tozu ilə birlikdə saxlayaraq vam odda qaynadın. Banka-banka hazırladığınız mürəbbələri qızarmış çörək dilimlərinin üzərinə yaxılan krem pendirlə yeməyi də […]