Min Bir Dad

Pendirli fingers

0

Pendirli fingers

Pendirli fingers

Lazım olan ərzaqlar:

  • Edamer pendiri
  • Bitki yağı
  • Duz
  • İstiot
  • Suxari
  • Yumurta sarısı

 

Hazırlanma qaydası:

Edamer pendir uzun dördkünc dilimlər halında doğranır. Yumurta sarısına duz və istiot əlavə edilir.

Hər pendir dilimi bir neçə dəfə sırası ilə əvvəlcə yumurta sarısına, sonra isə suxarıya batırılır. Bu bir neçə dəfə təkrar olunur.

Suxarı və yumurta ilə örtülmüş pendir dilimləri qaynar qızmış yağda qızardılır.

Nuş olsun.

So, what do you think ?