Min Bir Dad

Pendirli omlet

Pendirli omlet

Lazım olan ərzaqlar

  • Tilsiter pendiri
  • Ammerlander duzsuz kərə yağı
  • Duz
  • İstiot
  • Yumurta: 2 ədəd
  • Cəfəri

Hazırlanma qaydası:

Yumurtalar duz və istiot əlavə edilərək çırpılır. Cəfəri kiçik ölçüdə doğranır. Tavada Ammerlander kərə yağı əridilir. Yumurta burada bişirilir. Bişən yümurtanın yarı hissəsinə sürtkəcdən keçirilmiş tilsiter pendiri və doğranmış cəfəri vurulur. Pendir olmayan hissə pendirin üzərinə qatlanır və bu vəziyyətdə biraaz bişirilir.

Nuş olsun!

So, what do you think ?