Min Bir Dad

Qəhvəltılıq kartoflu keks

Qəhvəltılıq kartoflu keks

Qəhvəltılıq kartoflu keks

Qəhvəltılıq kartoflu keks

Qəhvəltılıq kartoflu keks

Lazım olan ərzaqlar:

  • 6 kartof,
  • 1 stəkan zeytun yağı, 
  • 2 yumurta,
  • 1,5 stəkan un ,
  • 1 paket qabartma tozu,
  • 5 ədəd  qurutulmuş pomidor,
  • 10-15 ədəd  çəyirdəksiz qara  zeytin,
  • 1 yemək qaşığı duz,
  • 1 şirniyyat  qaşığı  istiot,

Sabah qəhvəaltılarında yemək istəyə biləcəyiniz   bütün ərzaqlar bir arada, üstəlik hazırlanması da düşündüyümüzdən   pratik.

Hazırlanma qaydası:

  • Kartofların qabıqlarını soyun və küp-küp doğrayın.
  • Doğradıqdan sonra bişirin.
  • Bişirdiyiniz kartofları bir qaba alın və üzərinə bütün ərzaqları qataraq yaxşıca qarışdırın.
  • Ərzaqları qarışdırarkən qurudulmuş pomidor və zeytunları ən axıra saxlayın.
  • Fırın qabını çıxarın, keksin yapışmaması iüçün  yağlayıb  unlayın.
  • Ardından qarışığı fırın qabına tökün.
  • Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırdığınız fırında 20 dəqiqə bişirin. Bu qədər rahat bir qəhvəaltılıq.
  • İsti-isti servis edin.
  • Nuş olsun!

 

So, what do you think ?