Min Bir Dad

Quru lobyalı tort

Quru lobyalı  tort

 

Quru lobyalı  tort

Quru lobyalı tort

 Quru lobyalı  tort

Quru lobyalı  tort üçün lazım olan ərzaqlar:

3 yumurta,
2 su stəkanı quru lobya(bişirmədən  ölçüləcək),
1,5 su stəkanı toz şəkər,
1,5 su stəkanı incə çəkilmiş qoz ,
1 paket qabartma tozu (olmasa da olar),

Quru lobyalı  tortu bəzəmək üçün lazım olan ərzaqlar:

2 paket krem şanti,

1,5 su stəkanı soyuq süd,

Quru lobyalı  tortu hazırlama qaydası:

  1. Bir gecə əvvəldən islattiginiz paxlaları yumşaq olana qədər qaynadıb qabıqlarını soyalım.

  2. Robotdan krem kimi olana qədər kecirin.
  3. Ayrica yumurta və şəkəri çırparaq köpükləndirin. paxlanı da əlavə edib    yaxşı-yaxşı  qarışdırın.
  4. qarışıq  keks konsistensiyası olana qədər paxlanı əlavə edin.
  5.  Hamısını da  istifadə edə bilərsiniz.
  6. Qabartma tozu və qozu əlavə edərək, qarışdırın.
  7. Sonra qarışığı bir qəlibə boşaltın.
  8. Əvvəlcə qəlibə kağız sərmək lazımdır.
  9. Əvvəlcədən 180 dərəcəyə qədər qızdırılmış fırında 45 dəqiqəyə yaxud 1 saata yaxın bişirin.
  10.  Tortun  icində  azca bişməmiş qalsa    20 dəqiqəyə yaxın əvvəlcədən isidilmiş  qabın icində  tutun.
  11. Tort  soyuyunca krem santi və südü yaxşıca çalaraq tortu  bəzəyin. (Tərifə xüsusiyyəti un, yağ və qabartma tozu olmaması. Amma  qabartma tozu qata  bilərsiniz).
  12. Hazır  tortu ikiyə bölərək də bəzəyə bilərsiniz.  toz şəkər, qoz ləpəsi
  13. Bölməsəniz də olar, evdə olan şokoladları ortasına və üzərinə qoyun.
  14. Üzərini bəzəmək üçün şokoladlı sous və qoz istifadə etdin.
  15.  Çox gözəl   və dadlı olur.

 Nuş olsun!

 

 

 

So, what do you think ?