Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti25 dəqBişmə Vaxtı40 dəqÜmumi Vaxt1 saat 5 dəq

Lazım olan ərzaqlar
Üzərinə
Kremi üçün
Sosu üçün

Hazırlama qaydası
1

Ağlayan keks hazırlamaq üçün əvvəlcə qarışdırma qabına, şəkəri alın.
Üzərinə yumurtaları qırın və köpükənənə qədər çırpın.
Daha sonra, südü, kakaonu da əlavə edərək çırpmağa davam edin.
Geniş bir qabda un və qabartma tozunu da alaraq çırpmaya davam edin.
Azca yağlanmış siniyə qarışığı tökün.
175 dərəcə istidə , yarım saat bişirin.
Keks bişincə,siniyə çıxardın.
Üzərinə 1 çay stəkanı süd gəzdirib keksi soyumağa qoyun.
Bu arada sosunu hazırlayın.
Bunun üçün südü, qazana tökün.
Üzərinə unu, suyu və kakaonu töküb qarışdıraraq bişirin.
Krem şantiyi süd ilə çırpın və keksin üzərinə yayın.
Soyuyan sosu da keksin üzərinə yayın.
Soyuducuda bir az saxlayın.
Daha sonra dilimləyərək servis edə bilərsiniz.

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Üzərinə
Kremi üçün
Sosu üçün

Təlimatlar

Hazırlama qaydası
1

Ağlayan keks hazırlamaq üçün əvvəlcə qarışdırma qabına, şəkəri alın.
Üzərinə yumurtaları qırın və köpükənənə qədər çırpın.
Daha sonra, südü, kakaonu da əlavə edərək çırpmağa davam edin.
Geniş bir qabda un və qabartma tozunu da alaraq çırpmaya davam edin.
Azca yağlanmış siniyə qarışığı tökün.
175 dərəcə istidə , yarım saat bişirin.
Keks bişincə,siniyə çıxardın.
Üzərinə 1 çay stəkanı süd gəzdirib keksi soyumağa qoyun.
Bu arada sosunu hazırlayın.
Bunun üçün südü, qazana tökün.
Üzərinə unu, suyu və kakaonu töküb qarışdıraraq bişirin.
Krem şantiyi süd ilə çırpın və keksin üzərinə yayın.
Soyuyan sosu da keksin üzərinə yayın.
Soyuducuda bir az saxlayın.
Daha sonra dilimləyərək servis edə bilərsiniz.

Ağlayan keks