Almas kurabiyə

Verimlilik1 Porsiya

Lazım olan ərzaqlar
Dolğu üçün lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1

Əvvəlcə xəmir üçün dərin bir qabda kərə yağı ilə şəkər pudrasını mikserlə azca qabarana qədər çırpın.
Yumurta sarılarını əlavə edin və qarışdırın.
Kremayı qatıb, yavaşça qarışdırmaya davam edin.
Un, kakao,vanilin və duzu ələyıərək əlavə edin.
Qatılaşana qədər qarışdırın.
Xəmirdən qozdan bir az kiçik parçalar ayırın və ovcunuzun içində yuvarlayın.
Toz şəkərə bulayıb, yağlanmış fırın sinisinə düzün.
Tam ortalarına baş barmağınızla kiçik oyuqlar açın.
Əvvəlcədən 175 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin.
Sobadan alın və soyudun.
Dolğu üçün şokoladı kərə yağı ilə birlikdə benmari üsulu əridin.
Ocağın altını qapatdıqdan sonra bal və qaymağı əlavə edib , qarışdırın.
Qarışımı bir sıxma torbasına doldurun.
Soyuyan kurabiyələrin ortasına sıxın və servis edin.

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Dolğu üçün lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Əvvəlcə xəmir üçün dərin bir qabda kərə yağı ilə şəkər pudrasını mikserlə azca qabarana qədər çırpın.
Yumurta sarılarını əlavə edin və qarışdırın.
Kremayı qatıb, yavaşça qarışdırmaya davam edin.
Un, kakao,vanilin və duzu ələyıərək əlavə edin.
Qatılaşana qədər qarışdırın.
Xəmirdən qozdan bir az kiçik parçalar ayırın və ovcunuzun içində yuvarlayın.
Toz şəkərə bulayıb, yağlanmış fırın sinisinə düzün.
Tam ortalarına baş barmağınızla kiçik oyuqlar açın.
Əvvəlcədən 175 dərəcə qızdırılmış sobada bişirin.
Sobadan alın və soyudun.
Dolğu üçün şokoladı kərə yağı ilə birlikdə benmari üsulu əridin.
Ocağın altını qapatdıqdan sonra bal və qaymağı əlavə edib , qarışdırın.
Qarışımı bir sıxma torbasına doldurun.
Soyuyan kurabiyələrin ortasına sıxın və servis edin.

Almas kurabiyə