Arpa şəhriyəli plov

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar







Təlimatlar

Hazırlanma qaydası

• Əvvəlcə tavada yağı qızdirin.
• .Arpa şəhriyələri rəngləri dəyişənə qədər yağda qovurun.
• Qazanda su qaynadın.
• Qovrulmuş şəhriyələri qazana tökün.
• Üzərini 1 sm keçənə qədər qaynar su əlavə edin.
• Toyuq suyu ya da ət suyunu da əlavə edin.
• Konserva qarğadalını da yuyub süzün və onu da plova əlavə edin.
• Duzunu atın və qapağı qapalı halda suyu çəkilənə qədər bişirin.
• Bişən plovu 15 dəqiqə gözlədin.İsti –isti servis edin.

Nuş olsun!