Yazan1001 dadKateqoriyaDünya mətbəxiÇətinlikNormal
Şüşə bankanın dibinə bir neçə dilim halqa şəklində doğranmış soğan və bir neçə dənə də şüyüd yerləşdirin.
Üzərinə istiotr, sarı xardal toxumu və kişniş toxumunun yarısını və dəfnə yarpağını qoyun.
Sonra bütün bu ərzaqların üzərinə xiyarları düzməyə başlayın.
Bunun üçün yuduğunuz ucu təmizlənmiş və bir neçə yerdən bıçaqla dəlinmiş xiyarları düz olaraq bankalara düzməyə başlayın.
Qalan istiot, xardal toxumu və kişniş toxumunu da xiyarın üzərinə əlavə edin.Bir neçə dənə şüyüd və bir neçə dilim soğanı da üzərindən qoyun.
Ən üstə duzu və sirkəni əlavə edin.
Bankanı ağzına qədər qaynar suyla doldurun.
Qapağını qapadın və tərs çevirin.
10–15 günə qədər turşunuz hazır olacaqdır.
Ərzaqlar
Təlimatlar
Şüşə bankanın dibinə bir neçə dilim halqa şəklində doğranmış soğan və bir neçə dənə də şüyüd yerləşdirin.
Üzərinə istiotr, sarı xardal toxumu və kişniş toxumunun yarısını və dəfnə yarpağını qoyun.
Sonra bütün bu ərzaqların üzərinə xiyarları düzməyə başlayın.
Bunun üçün yuduğunuz ucu təmizlənmiş və bir neçə yerdən bıçaqla dəlinmiş xiyarları düz olaraq bankalara düzməyə başlayın.
Qalan istiot, xardal toxumu və kişniş toxumunu da xiyarın üzərinə əlavə edin.Bir neçə dənə şüyüd və bir neçə dilim soğanı da üzərindən qoyun.
Ən üstə duzu və sirkəni əlavə edin.
Bankanı ağzına qədər qaynar suyla doldurun.
Qapağını qapadın və tərs çevirin.
10–15 günə qədər turşunuz hazır olacaqdır.
Leave a Reply