Yazan1001 dadKateqoriya

Verimlilik1 Porsiya

Lazım olan ərzaqlar
Bəzək üçün

Hazırlanma qaydası
1

Azərbaycan salatı hazırlamaq üçün ərzaqlar: pomidor, xiyar, yaşıl soğan, qırmızı turp, şüyüd,keşniş, reyhan, bibər bol su ilə təmiz yuyun.
Yuyulan göyərtilərin yapraplarında torpaq hissəcikləri qalmaması üçün əvvəlcədən içərisində su olan bir qabda gözlədilməsi məsləhətdir.
Təmiz yuyulan tərəvəzlər suyunu çəkməsi üçün süzgəcdə biraz gözlədin.
Bundan sonra təzə pomidor, xiyar və bibər nazik dairə şəklində doğrayın.
Doğranılan tərəvəzləri geniş bir qaba qoyun.
Təmiz yuyulan göy soğan kiçik - kiçik doğrayın.
Doğranmış tər soğanı əvvəlcə doğradığınız pomidor, xiyar, bibərlərin ortasına tökün.
Bundan sonra sıra gəldi baş soğana.
Baş soğanın qabıqları təmizləyin.
Qabıqları təmizlənən baş soğan fal - fal halqavari doğrayın.
Halqavari doğranılan baş soğan dilimləri də pomidor, xiyar, bibər və yaşıl soğanların üzərinə səliqəli bir şəkildə düzün.
Bundan sonra üzərinə istiot, duz vurun.
Sonra isə salata ən üsttən xama əlavə edin.
Salat demək olar ki ,hazırdır.
Bundan sora əvvəlcədən yuyub suyunu süzdüyümüz yaşıl şüyüdlər ayırtlanır və kiçik - kiçik doğrayın. Kiçik - kiçik doğranılan şüyüd parçaları, xamanın üzərindən salata səpin.
Salatı nın yanlarını yaşıl kahı yarpağı və reyhanla bəzəyin.
Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Bəzək üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Azərbaycan salatı hazırlamaq üçün ərzaqlar: pomidor, xiyar, yaşıl soğan, qırmızı turp, şüyüd,keşniş, reyhan, bibər bol su ilə təmiz yuyun.
Yuyulan göyərtilərin yapraplarında torpaq hissəcikləri qalmaması üçün əvvəlcədən içərisində su olan bir qabda gözlədilməsi məsləhətdir.
Təmiz yuyulan tərəvəzlər suyunu çəkməsi üçün süzgəcdə biraz gözlədin.
Bundan sonra təzə pomidor, xiyar və bibər nazik dairə şəklində doğrayın.
Doğranılan tərəvəzləri geniş bir qaba qoyun.
Təmiz yuyulan göy soğan kiçik - kiçik doğrayın.
Doğranmış tər soğanı əvvəlcə doğradığınız pomidor, xiyar, bibərlərin ortasına tökün.
Bundan sonra sıra gəldi baş soğana.
Baş soğanın qabıqları təmizləyin.
Qabıqları təmizlənən baş soğan fal - fal halqavari doğrayın.
Halqavari doğranılan baş soğan dilimləri də pomidor, xiyar, bibər və yaşıl soğanların üzərinə səliqəli bir şəkildə düzün.
Bundan sonra üzərinə istiot, duz vurun.
Sonra isə salata ən üsttən xama əlavə edin.
Salat demək olar ki ,hazırdır.
Bundan sora əvvəlcədən yuyub suyunu süzdüyümüz yaşıl şüyüdlər ayırtlanır və kiçik - kiçik doğrayın. Kiçik - kiçik doğranılan şüyüd parçaları, xamanın üzərindən salata səpin.
Salatı nın yanlarını yaşıl kahı yarpağı və reyhanla bəzəyin.
Nuş olsun!

Azərbaycan salatı