Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti35 dəqBişmə Vaxtı45 dəqÜmumi Vaxt1 saat 20 dəq

Lazım olan ərzaqlar

Badımcan salatının hazırlanma qaydası
1

Badımcanları nazik, uzun-uzun doğrayın.
Bitki yağında hər iki üzünü qızardın.
Toyuğun döş ətini suda qaynadıb didin.
İçlik üçün pomidor, bibər və göyərtiləri doğrayıb duz vurub qarışdırın.
Qaba qızartdığınız badımcanları düzüb duz səpin, mayonez sürtüb üzərinə içlik tökün və yenə badımcan düzün.
Eyni qayda ilə 2 və ya 3 qat hazırlayın.
Ən üstə yenə qızardılmış badımcan düzün.
Çox dadlı salatdır.
Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Badımcan salatının hazırlanma qaydası
1

Badımcanları nazik, uzun-uzun doğrayın.
Bitki yağında hər iki üzünü qızardın.
Toyuğun döş ətini suda qaynadıb didin.
İçlik üçün pomidor, bibər və göyərtiləri doğrayıb duz vurub qarışdırın.
Qaba qızartdığınız badımcanları düzüb duz səpin, mayonez sürtüb üzərinə içlik tökün və yenə badımcan düzün.
Eyni qayda ilə 2 və ya 3 qat hazırlayın.
Ən üstə yenə qızardılmış badımcan düzün.
Çox dadlı salatdır.
Nuş olsun!

Badımcan salatı