YazanadminKateqoriya

Balqabaqlı turta

Verimlilik1 Porsiya

Balqabaqlı turta üçün lazım olan ərzaqlar
İçi üçün
Bəzəmək üçün

Hazırlanma qaydası
1

• Kərə yağı, pudra şəkəri,yumurta, ələnmiş unu, çəkilmiş badamı,rəndələnmiş limon qabığını, suyu böyük bir qabda qarışdırıb yoğurun.
• Xəmiri 30 dəqiqəyə yaxın dincə qoyun.
Xəmiri un səpilmiş dəzgahın üzərində 30 sm böyüklüyündə açıb 26 sm böyüklüyündə bir tart qəlibinə yerləşdirin.
Balqabağı şəkərin yarısı və bir tutam mixəklə bişirin.

2

• Yumurtaları qalan şəkərlə çırpın.
• Bişmiş balqabağı, çırpılmış yumurtanı və südü mikserlə yenidən çırpın.
• Püre halına gələn qarışıma krema, bəkməz, zəncəfil, hind qozu və darçını əlavə edərək bir neçə dəfə yenidən qarışdırın.
İç üçün olan ərzaqları xəmirin üzərinə yayın.
• Əvvəlcədən 200 dərəcə qızdırılmış sobada 40-45 dəqiqə bişirin.
• Bişdikdən sonra sobadan çıxardaraq soyumağa qoyun.
• Soyuduqdan sonra turtanın üzərini beze ilə süsləyin.
• İlıq halda servis edin.
Nuş olsun!

Ərzaqlar

Balqabaqlı turta üçün lazım olan ərzaqlar
İçi üçün
Bəzəmək üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Kərə yağı, pudra şəkəri,yumurta, ələnmiş unu, çəkilmiş badamı,rəndələnmiş limon qabığını, suyu böyük bir qabda qarışdırıb yoğurun.
• Xəmiri 30 dəqiqəyə yaxın dincə qoyun.
Xəmiri un səpilmiş dəzgahın üzərində 30 sm böyüklüyündə açıb 26 sm böyüklüyündə bir tart qəlibinə yerləşdirin.
Balqabağı şəkərin yarısı və bir tutam mixəklə bişirin.

2

• Yumurtaları qalan şəkərlə çırpın.
• Bişmiş balqabağı, çırpılmış yumurtanı və südü mikserlə yenidən çırpın.
• Püre halına gələn qarışıma krema, bəkməz, zəncəfil, hind qozu və darçını əlavə edərək bir neçə dəfə yenidən qarışdırın.
İç üçün olan ərzaqları xəmirin üzərinə yayın.
• Əvvəlcədən 200 dərəcə qızdırılmış sobada 40-45 dəqiqə bişirin.
• Bişdikdən sonra sobadan çıxardaraq soyumağa qoyun.
• Soyuduqdan sonra turtanın üzərini beze ilə süsləyin.
• İlıq halda servis edin.
Nuş olsun!

Balqabaqlı turta