Yazdırma Seçimləri:

Braziliya mətbəxindən – Feijoda

Verimlilik1 PorsiyaHazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı45 dəqÜmumi Vaxt1 saat 5 dəq

Braziliya mətbəxindən məşhur Feijoda yeməyi resepti.

Lazım olan ərzaqlar
 1 stəkan lobya
 1 dəstə soğan
 2 ədəd bibər
 1 ədəd pomidor
 1 ədəd kartof
 4 diş sarımsaq
 1 yemək qaşığı pomidor tomatı
 1 yemək qaşığı kərə yağı
Braziliya mətbəxindən - Feijodanın hazırlanması
1

Lobyanı axşamdan soyuq suda saxlayın.
Ertəsi gün 10-15 dəqiqə bişirib suyunu süzün.
Kərə yağını bir qazana qoyub əridin və döyülmüş sarımsaqları də əlavə edib qovurun.
Ardından küp doğranmış pomidor, bibər və kartofları qazana əlavə edin.
Ədviyatları və duzu da əlavə etdikdən sonra 15 dəqiqə orta temperaturda bişirin.
Bişirdiyiniz lobyanı da əlavə edib, 15 dəqiqə daha bişirin.
Üzərini incə doğranmış təzə soğan ilə süsləyərək isti-isti olaraq servis edin.

Nuş olsun!