Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikAsand

Cəfəri şorbası

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı15 dəqÜmumi Vaxt25 dəq

Lazım olan ərzaqlar

Hazırlanma qaydası
1

• Kərə yağını və zeytun yağını qazana qoyun.
• Kərə yağı əriyincə içinə çox kiçik doğranmış soğanı töküb azca saraldın.
• Unu əlavə edib unun iyi çıxana qədər qovurun.
• Süd və suyu əlavə edib qaynayana qədər qarışdırın.
• Qaynamaya başlayınca incə doğranmış cəfərini əlavə edin.
• Bir az daha qaynadıb, duz və istiotunu əlavə edib ocaqdan alın.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Kərə yağını və zeytun yağını qazana qoyun.
• Kərə yağı əriyincə içinə çox kiçik doğranmış soğanı töküb azca saraldın.
• Unu əlavə edib unun iyi çıxana qədər qovurun.
• Süd və suyu əlavə edib qaynayana qədər qarışdırın.
• Qaynamaya başlayınca incə doğranmış cəfərini əlavə edin.
• Bir az daha qaynadıb, duz və istiotunu əlavə edib ocaqdan alın.

Nuş olsun!
Cəfəri şorbası