Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal

Çox dadlı və doyumlu salatdır.
Bu salat çox tez və asan hazırlanır.
Zövqə görə salata toyuq əvəzinə ət də əlavə etmək olar.

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti15 dəqBişmə Vaxtı25 dəqÜmumi Vaxt40 dəq

1

Toyuğu yuyub təmizləyin.
Suyunu süzdükdən sonra hissələrə ayırın
Doğradığınız toyuğu suda bişirib xırda doğrayın.
Soğanı soyub xırda doğrayaraq yağda qızardın.
Kökü yuyub qabığını təmizləyərək sürtgəcdən keçirin.
Kökü qızartdığınız soğana əlavə edib bir az qovurun.
Göbələyi təmizləyib yaxşı-yaxşı yuyun.
Suyunu süzməyə qoyun.
Göbələyin suyu süzüldükdən sonra kiçik-kiçik doğrayaraq tavaya əlavə edin və su buxarlanana qədər qızardın.
Yumurtanı bişirib xırda doğrayın.
Ərzaqlar hazır olduqdan sonra iri qaba yığıb duz və mayonez də vuraraq yaxşıca qarışdırın.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Təlimatlar

1

Toyuğu yuyub təmizləyin.
Suyunu süzdükdən sonra hissələrə ayırın
Doğradığınız toyuğu suda bişirib xırda doğrayın.
Soğanı soyub xırda doğrayaraq yağda qızardın.
Kökü yuyub qabığını təmizləyərək sürtgəcdən keçirin.
Kökü qızartdığınız soğana əlavə edib bir az qovurun.
Göbələyi təmizləyib yaxşı-yaxşı yuyun.
Suyunu süzməyə qoyun.
Göbələyin suyu süzüldükdən sonra kiçik-kiçik doğrayaraq tavaya əlavə edin və su buxarlanana qədər qızardın.
Yumurtanı bişirib xırda doğrayın.
Ərzaqlar hazır olduqdan sonra iri qaba yığıb duz və mayonez də vuraraq yaxşıca qarışdırın.

Nuş olsun!
Dadlı və doyumlu pəhriz salatı