Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal

donduruq

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı50 dəqÜmumi Vaxt1 saat

Lazım olan ərzaqlar
Sos üçün

Hazırlanma qaydası
1

Qaynayan suya incə bulğuru və duzu tökün.
25 və ya 30 dəqiqəyə yaxın qaynadın.
Çox qaynatmaq daha da dadını artırır.
Diğər tərəfdə bulğuru ocağa qoyduğunuzla eyni vaxtda incə doğranmış iç yağını və kərə yağını da tavaya qoyub bişirin .
İçinə-incə doğranmış soğanları əlavə edin.
İncə bulğur bişənə qədər iç yağlı soğanlar da ancaq qovrulur.
25 dəqiqəyə yaxın bişir.
Bulğuru tabağa alıb üzərinə qovrulan soğandan tökün.
İsti-isti servis edin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Sos üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Qaynayan suya incə bulğuru və duzu tökün.
25 və ya 30 dəqiqəyə yaxın qaynadın.
Çox qaynatmaq daha da dadını artırır.
Diğər tərəfdə bulğuru ocağa qoyduğunuzla eyni vaxtda incə doğranmış iç yağını və kərə yağını da tavaya qoyub bişirin .
İçinə-incə doğranmış soğanları əlavə edin.
İncə bulğur bişənə qədər iç yağlı soğanlar da ancaq qovrulur.
25 dəqiqəyə yaxın bişir.
Bulğuru tabağa alıb üzərinə qovrulan soğandan tökün.
İsti-isti servis edin.

Nuş olsun!
Donduruq (qədim yemək növü)