Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal

donduruq

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti10 dəqBişmə Vaxtı50 dəqÜmumi Vaxt1 saat

Lazım olan ərzaqlar
Sos üçün

Hazırlanma qaydası
1

• Qaynayan suya incə bulguru və duzu tökün.
• 25 və ya 30 dəqiqəyə yaxın qaynadın.
• Çox qaynatmaq daha da dadını artırır.
• Diğər tərəfdə bulguru ocağa qoyduğunuzla eyni vaxtda incə doğranmış iç yağını və kərə yağını da tavaya qoyub bişirin .
• İçinə-incə doğranmış soğanları əlavə edin.
• İncə bulgur bişənə qədər iç yağlı soğanlar da ancaq qovrulur.
• 25 dəqiqəyə yaxın bişir.
• Bulğuru tabağa alıb üzərinə qovrulan soğandan tökün.
• İsti-isti servis edin.

Nuş olsun!

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Sos üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Qaynayan suya incə bulguru və duzu tökün.
• 25 və ya 30 dəqiqəyə yaxın qaynadın.
• Çox qaynatmaq daha da dadını artırır.
• Diğər tərəfdə bulguru ocağa qoyduğunuzla eyni vaxtda incə doğranmış iç yağını və kərə yağını da tavaya qoyub bişirin .
• İçinə-incə doğranmış soğanları əlavə edin.
• İncə bulgur bişənə qədər iç yağlı soğanlar da ancaq qovrulur.
• 25 dəqiqəyə yaxın bişir.
• Bulğuru tabağa alıb üzərinə qovrulan soğandan tökün.
• İsti-isti servis edin.

Nuş olsun!
Donduruq (qədim yemək növü)