Süfrələrin bəzəyi olan bu salatı hər kəs sevərək hazırlayar.
✅ İstifadə edəcəyiniz toyuq döşünü yuyub aşsüzənə yığın.
✅ İstifadə edəcəyiniz yumurtaları,kartofları yuyub bir kasaya yığın.
✅ Lazım olacaq qədər marine edilmiş xiyarı, şampinyon göbələyini də suyunu süzmək üçün ayrıca aaşsüzənə yığın.
✅ Fantaziya salatı üçün lazım olacaq qədər pendiri bir kasaya yığın.
✅ Üzərinə vurmaq üçün istifadə edəcəyiniz mayonezi bir kasaya yığın.
✅ Salatı bəzəmək üçün istifadə edəcəyiniz duz, qarğıdalı və göyərtini ayrıca kasalara yığın.
✅ Toyuq ətini suda bişirib soyudun.
✅ Yumurtaları suda bişirib təmizləyin.
✅ Kartofu suda qabıqlı bişirib təmizləyin.
✅ Yumurtaları suda bişirib qabığını təmizləyin.
✅ Kartofları sürtgəcin iri gözündən keçirin.
✅ Bişirdiyiniz toyuq döşünü kiçik-kiçik doğrayın.
✅ Suyunu süzdüyünüz göbələkləri də kiçicik doğrayın.
✅ Bişirdiyiniz yumurtaları da kiçik-kiçik doğrayın.
✅ Marıne edilmiş xiyarı kubik şəklində doğrayın.
✅ Pendiri sürtgəcin kiçik gözündən keçirdin.
.
✅ Yastı qabın içinə dairəvi halqa formanı (kənarları hamar olsun deyə) qoyun.
✅ Formanın içərisinə kartofu yayıb üzərinə duz və mayonez vurun.
✅ İkinci qata xırda doğranmış toyuq ətini kartofun üzərindən yayıb mayonez çəkin.
✅ Göbələyi üçüncü qatın üzərinə yayıb mayonez çəkin.
✅ Sonrakı qata sürtgəcdən keçirilən yumurta səpilib, yenə mayonez çəkilir.
✅ Xırda doğranmış yumurtaları göbələyin üzərinə döşəyib azca basın, mayonez çəkin.
✅ Duzlu xiyar düzülüb üzərinə mayonez çəkilir.
✅ Sonuncu qata pendir səpilib fantaziyanıza uyğun bəzəyə bilərsiniz.
✅ Üzərinə strec film çəkib soyuducuda 1-2 saat saxlayın.
Salatın kənarındakı halqanı çıxarıb üzərini zövqünüzə görə bəzəyin.
İstədiyiniz qaydada da bəzəyə bilərsiniz.
İstər zyafət süfrələrində, istər bayram süfrələinizdə istfadə edə bilərsiniz.