Yazdırma Seçimləri:

Sobada gül kələmi

Verimlilik1 Porsiya

fırında gül kələmi

Lazım olan ərzaqlar
 1 ədəd kiçik boy gül kələmi,
 1 ədəd soğan
 1 yemək qaşığı yağ
 4 yemək qaşığı un
 3 ədəd yumurta
 duz
 istiot
 cəfəri
 şüyüd
 1 çay qayığı soda
Hazırlanma qaydası
1

• Gül kələmlərini bol suda bişirin.
• Süzdükdən sonra qaşıqla möhkəm əzib püre halına gətirin.
• Qazanda bir qaşıq yağda doğranmış soğanları
• azca qızardın.
• Içərisinə gül kələmini də ataraq 1- 2 dəqiqə yenidən qovurun.
• Soyuduqdan sonra bütün ərzaqları da içinə qataraq qarışdırın.
• Gül kələmi püresini yağlanmış tavada , qızğın sobada bişirin.
• Not : arzu edərsiniz üzərinə holland pendiri də tökə bilərsiniz.

Nuş olsun!