Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal

Fırında manqal keyfi

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti20 dəqBişmə Vaxtı35 dəqÜmumi Vaxt55 dəq

Lazım olan ərzaqlar
Araları üçün

Hazırlanma qaydası
1

Dərin bir qabın içərisində quşbaşı şəklində doğranmış toyuq döşünü yuyun.
Üzərinə zeytun yağı, qatıq, soğan suyu, rəndələnmiş sarımsaqları , duz və ədviyyatları da əlavə edərək qarışdırın.
Bu toyuqların üzərinə strec film çəkərək soyuducuda ən azından 1 saat saxlayın.
Göbələk xaric digər bütün ərzaqları orta qalınlıqda doğrayın.
Duz, istiot və zeytun yağı ilə qarışdırın.
Çöp şişlərə toyuqları və tərəvəzləri bir-bir keçirin.
Bütün ərzaqlar bitənə qədər beləcə davam edin.
Bir soba sinisinə yağlı kağız sərin. Sobanın orta hissəsinə bu sinini yerləşdirin.
Şişləri soba telinin üzərinə düzün.
Sobanı 180 dərəcədə 5 dəqiqə qədər qızdırın.
Ardından telin üzərinə çöp şişləri düzərək bişməyə qoyun.
Bəlli aralıqlarla yönlərini dəyişdirməyi çalışın.
20-25 dəqiqə qədər bu şəkilə bişirdikdən sonra çıxarıb servis edə bilərsiniz.

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Araları üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

Dərin bir qabın içərisində quşbaşı şəklində doğranmış toyuq döşünü yuyun.
Üzərinə zeytun yağı, qatıq, soğan suyu, rəndələnmiş sarımsaqları , duz və ədviyyatları da əlavə edərək qarışdırın.
Bu toyuqların üzərinə strec film çəkərək soyuducuda ən azından 1 saat saxlayın.
Göbələk xaric digər bütün ərzaqları orta qalınlıqda doğrayın.
Duz, istiot və zeytun yağı ilə qarışdırın.
Çöp şişlərə toyuqları və tərəvəzləri bir-bir keçirin.
Bütün ərzaqlar bitənə qədər beləcə davam edin.
Bir soba sinisinə yağlı kağız sərin. Sobanın orta hissəsinə bu sinini yerləşdirin.
Şişləri soba telinin üzərinə düzün.
Sobanı 180 dərəcədə 5 dəqiqə qədər qızdırın.
Ardından telin üzərinə çöp şişləri düzərək bişməyə qoyun.
Bəlli aralıqlarla yönlərini dəyişdirməyi çalışın.
20-25 dəqiqə qədər bu şəkilə bişirdikdən sonra çıxarıb servis edə bilərsiniz.

Sobada manqal keyfi: Toyuq kababı