Yazan1001 dadKateqoriyaÇətinlikNormal

Fırında manqal keyfi

Verimlilik1 Porsiya
Hazırlanma Müddəti15 dəqBişmə Vaxtı30 dəqÜmumi Vaxt45 dəq

Lazım olan ərzaqlar
Araları üçün

Hazırlanma qaydası
1

• Dərin bir qabın içərisinə quşbaşı şəklində doğranmış toyuq döşünü yuyun.
• Üzərinə zeytun yağı, qatıq, soğan suyu, rəndələnmiş sarımsaqları , duz və ədviyyatları da əlavə edərək qarışdırın.
• Bu toyuqların üzərinə strec film çəkərək soyuducuda ən azından 1 saat saxlayın.
• Göbələk xaric digər bütün ərzaqları orta qalınlıqda doğrayın.
• Duz, istiot və zeytun yağı ilə qarışdırın.
• Çöp şişlərə toyuqları və tərəvəzləri bir-bir keçirin.
• Bütün ərzaqlar bitənə qədər belə davam edin.
• Bir soba sinisinə yağlı kağız sərin.
• Sobanın orta hissəsinə bu sinini yerləşdirin.
• Şişləri soba telinin üzərinə düzün.
• Sobanı 180 dərəcədə 5 dəqiqə qədər qızdırın.
• Ardından telin üzərinə çöp şişləri düzərək bişməyə qoyun.
• Bəlli aralıqlarla yönlərini dəyişdirməyi çalışın.
• 20-25 dəqiqə qədər bu şəkilə bişirdikdən sonra çıxarıb servis edə bilərsiniz.

Ərzaqlar

Lazım olan ərzaqlar
Araları üçün

Təlimatlar

Hazırlanma qaydası
1

• Dərin bir qabın içərisinə quşbaşı şəklində doğranmış toyuq döşünü yuyun.
• Üzərinə zeytun yağı, qatıq, soğan suyu, rəndələnmiş sarımsaqları , duz və ədviyyatları da əlavə edərək qarışdırın.
• Bu toyuqların üzərinə strec film çəkərək soyuducuda ən azından 1 saat saxlayın.
• Göbələk xaric digər bütün ərzaqları orta qalınlıqda doğrayın.
• Duz, istiot və zeytun yağı ilə qarışdırın.
• Çöp şişlərə toyuqları və tərəvəzləri bir-bir keçirin.
• Bütün ərzaqlar bitənə qədər belə davam edin.
• Bir soba sinisinə yağlı kağız sərin.
• Sobanın orta hissəsinə bu sinini yerləşdirin.
• Şişləri soba telinin üzərinə düzün.
• Sobanı 180 dərəcədə 5 dəqiqə qədər qızdırın.
• Ardından telin üzərinə çöp şişləri düzərək bişməyə qoyun.
• Bəlli aralıqlarla yönlərini dəyişdirməyi çalışın.
• 20-25 dəqiqə qədər bu şəkilə bişirdikdən sonra çıxarıb servis edə bilərsiniz.

Sobada manqal keyfi: Toyuq kababı