
Balığı təmizləyib yuyun.
Uzun bir soba qabına folqanı döşəyin.
Təmizlənmiş balığı folqanın içinə yerləşdirin.
Üzərinə fırça ilə 1 şorba qaşığı zeytun yağını sürtün.
Göbələkləri ikiyə bölün.
Soğanları soyun.
Göbələk və soğanların bir hissəsini balığın içinə yerləşdirin.
Digər hissəsini isə üzərinə saxlayın.
Limonu nazik-nazik dilimləyin.
Dəfnə yarpağı və limonu da balığın yanına yerləşdirin.
Pomidorları kiçik-kiçik doğrayıb balığın üzərinə qoyun.
Sonra üzərini folqa ilə bağlayın.
Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada 20 dəqiqə bişirin.
Sobadan çıxardın və folqanı ehtiyatla açın.
Isti halda servis edin.
Ərzaqlar
Təlimatlar
Balığı təmizləyib yuyun.
Uzun bir soba qabına folqanı döşəyin.
Təmizlənmiş balığı folqanın içinə yerləşdirin.
Üzərinə fırça ilə 1 şorba qaşığı zeytun yağını sürtün.
Göbələkləri ikiyə bölün.
Soğanları soyun.
Göbələk və soğanların bir hissəsini balığın içinə yerləşdirin.
Digər hissəsini isə üzərinə saxlayın.
Limonu nazik-nazik dilimləyin.
Dəfnə yarpağı və limonu da balığın yanına yerləşdirin.
Pomidorları kiçik-kiçik doğrayıb balığın üzərinə qoyun.
Sonra üzərini folqa ilə bağlayın.
Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobada 20 dəqiqə bişirin.
Sobadan çıxardın və folqanı ehtiyatla açın.
Isti halda servis edin.
Leave a Reply