f;r;nda toyuqlu patatesLazım olanlar:

  • 4-5 ədəd kartof,
  • 2 ədəd toyuq döşü,
  • 1 soğan,
  • 1 pomidor,
  • 2uzunsov  bibər,
  • Duz,
  • Istiot,
  • Reyhan,
  • duru yağ,
  • Su,

Hazırlanması:

  • Kartofları soyub incə, yuvarlaq halda doğrayın.
  • Soğanı da doğrayın.
  • Toyuq ətlərini də dilimlədikdən sonra siniyə bir qat toyuq əti, bir qat soğan və kartof düzün.
  • Eyni qaydada ərzaqlar bitənə qədər davam edin.
  • Pomidor, bibər və sarımsağı da doğrayın.
  • Tavaya duru yağ tökün.
  • Pomidoru tavaya tökün.
  • 2-3 dəqiqə qovurun.
  • Duz, reyhan, istiot əlavə edib 1 stəkan su əlavə edib bir neçə dəqiqə daha qovurun.
  • Sonra sosu tavadakı kartofların üzərinə gəzdirib əvvəlcədən qızdırılmış fırında bişirib servis edin.