Gavalını yuyun.
Çəkirdəkləri çıxarıldıqdan sonra üzərinə toz şəkər əlavə edib sulanması için 4-5 saat gözləyin.
Orta atəşdə qaynayıncaya qədər qarışdırın.
Qatılaşmaya başlayınca limon suyunu əlavə edin.
Bir az daha qaynatdıqdan sonra atəştən alın.