Gicitkən qovurması

Verimlilik1 Porsiya

Gicitikən Qovurması üçün Lazım Olan Ərzaqlar

Gicitikən qovurmasının hazırlanma qaydası:
1
Gicitkən qovurması

• Gicitikasnın yarpaqları və təzə yarpaqları təmizlənir.
• Bol suda bir neçə dəfə yuyulub süzülür.
• Zeytun yağında incə doğranmış soğan, sarımsaq və gicitikan 10 dəqiqəyə yaxın bişirilir.
• Çırpılmış iki yumurta , duz, pul bibər istiot əlavə edilir vəyumurta bişincə ocaqdan alınır.
• Arzuya görə qatıqla birlikdə süfrəyə verilir.

Ərzaqlar

Gicitikən Qovurması üçün Lazım Olan Ərzaqlar

Təlimatlar

Gicitikən qovurmasının hazırlanma qaydası:
1
Gicitkən qovurması

• Gicitikasnın yarpaqları və təzə yarpaqları təmizlənir.
• Bol suda bir neçə dəfə yuyulub süzülür.
• Zeytun yağında incə doğranmış soğan, sarımsaq və gicitikan 10 dəqiqəyə yaxın bişirilir.
• Çırpılmış iki yumurta , duz, pul bibər istiot əlavə edilir vəyumurta bişincə ocaqdan alınır.
• Arzuya görə qatıqla birlikdə süfrəyə verilir.

Gicitikən qovurması